テーマ： グルメ ルアンパバーン
サバイディー！
今日はルアンパバーンの人々に愛される、ジャーマン・ホットドックをご紹介します
わーーー！見るから美味しそうです
ジャーマンソーセージが大きすぎてはみでています
こちらのソーセージ、なんと本物のドイツ人肉屋さんがルアンパバーンで作っているんですよ
もうかなり長い年月、ここルアンパバーンでドイツ式お肉屋さんをやっている、有名なジャーマン・ブッチャーさんなんです
本格的なソーセージは種類もいろいろ！
好きな味を選んでホットドックを作ってもらいましょう
ピクルスや揚げ玉ねぎなど、お好みでトッピングしてもらえますよ
あと、ソーセージに並んでこちらも大人気なのが、こちら写真↓左下に写ってる、「鴨のスモーク」
そのままでも最高のおつまみになりますし、サラダなんかに入れても美味しいです
一つだけ問題なのが、こちらのホットドック屋さんは不定休なんです
楽しみに買いに行ったのに、お姉さんいないー！ということがたまにあります
こちらのホットドックが売られている屋台は、「インディゴ・ハウス」という背の高いホテルの脇の道です。ナイトマーケットの入口からすぐです
ルアンパバーンにお越しの際は、こちらの有名なジャーマンソーセージのホットドック、ぜひ試して見てくださいね
Made in Luang Prabangです
ルアンパバーン支店 ひのさわ
★★★★★★ ルアンパバーン新ツアー登場!!! ★★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOまで !!!
■ スローボートでローカル村めぐり（メコン川沿い村訪問）
世界遺産の街ルアンパバーンのメコン川沿いには、まだまだ知られていない、
でもとってもユニークな村が点在しています。こちらのツアーでは、そんな知る人ぞ
知る対岸の村をボートでめぐっていただきます。焼き物の村、川海苔作りの村、
織物の村などの見学が可能です。また、ボートに乗っている間は母なるメコンの
雄大さ、川沿いに暮らす人々の生活などを目の当たりにできますよ。
人とは違う、一歩踏み込んだラオスの旅をご希望の方にお勧めです！
■ ラオスの農家でホームステイ体験1泊2日
癒しのラオスを体感する1泊2日！
ルアンパバーン市内から車で約１時間のラオスの田舎にホームステイ。
村に残る昔ながらの生活をあなたも体験してみませんか？一見何もないように見える村
ですが、見渡すかぎりの大自然の中、優しく温かいラオスの家族と過ごす旅は、
心の充電にぴったり。ツアー中は料理体験や畑仕事、魚とり、川での水浴び...など、
季節によって様々なアクティビティを体験できます。H.I.S.の日本語ガイドも
同行するので安心です。
もっと深くラオスの人々とふれあいたい方におススメのツアーです！
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