サーバイディー
インターン生のふじいです!
今日はわたしが初めてラオスに来てびっくりしたことを紹介します!
有名ではありますが、ラオスはフランスパンがとっても美味しいです
そんなラオスで発見したフランスパンに関する驚いたこと...それは...
こんな大きなフランスパンのサンドイッチがあることです
実際に持ってみるとその大きさがよく分かりますよね
このフランスパンのサンドイッチはラオス語で”カオチーパーテー”と言います。
ラオスタイルのカオチーパーテーは
パンにはマヨネーズと豚のレバーのペーストが塗られていて
中身はムーヨーというソーセージのようなものやパクチー、人参とパパイヤの和え物などで
チリソースやラオスのお醤油がソースとしてかかっているそうです
屋台で売られていることが多いそうです!
ラオスに来たからにはラオスタイルのサンドイッチを食べてみたいです
ちなみにお店で食べきれなくてもお願いすれば、このように袋に入れてくれるので安心して頼んでみてくださいね
HIS ビエンチャン支店 インターン生 ふじい
★★★★★★ ルアンパバーン新ツアー登場!!! ★★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOまで !!!
■ スローボートでローカル村めぐり(メコン川沿い村訪問)
世界遺産の街ルアンパバーンのメコン川沿いには、まだまだ知られていない、
でもとってもユニークな村が点在しています。こちらのツアーでは、そんな知る人ぞ
知る対岸の村をボートでめぐっていただきます。焼き物の村、川海苔作りの村、
織物の村などの見学が可能です。また、ボートに乗っている間は母なるメコンの
雄大さ、川沿いに暮らす人々の生活などを目の当たりにできますよ。
人とは違う、一歩踏み込んだラオスの旅をご希望の方にお勧めです!
■ ラオスの農家でホームステイ体験1泊2日
癒しのラオスを体感する1泊2日!
ルアンパバーン市内から車で約1時間のラオスの田舎にホームステイ。
村に残る昔ながらの生活をあなたも体験してみませんか?一見何もないように見える村
ですが、見渡すかぎりの大自然の中、優しく温かいラオスの家族と過ごす旅は、
心の充電にぴったり。ツアー中は料理体験や畑仕事、魚とり、川での水浴び...など、
季節によって様々なアクティビティを体験できます。H.I.S.の日本語ガイドも
同行するので安心です。
もっと深くラオスの人々とふれあいたい方におススメのツアーです!
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