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2017.03.30
サーバイディー
少し前になりますが、3月8日の女性の日（International Women's day）はHISがお休みだったため
HISのラオス人スタッフの方のお家へお邪魔してBBQパーティーをしました
このように池の隣にゴザを敷いて食べ物やお酒を囲んでみんなでお話をしました
これはティッサディーさんのお母さんが作ってくれたラオス料理です
ゲーンガイウォン（七面鳥のスープ）とラープガイウォン（七面鳥の料理）
ラープパー（生魚のすり身？のようななめろうのような...）でした！
ラオスの伝統的な料理らしいです
ラオスタイルのBBQはこのような串を炭火で焼きます
串は豚肉・キュウリのようなもの・パイン・ししとう・プチトマトでした！
これは屋台でもよく見かけます！チリソースのようなピリ辛のタレをつけていただきます
寝ることが出来そうなこんな場所もありました
音楽を聴きながらお話をしたり食べたり、、、
とってもゆっくりしてリラックスした休日を過ごすことが出来ました
日本ではあまり経験したことないのでとても新鮮でした
帰る前にお庭から見えた夕日がとっても綺麗でした
ビエンチャン支店 インターン生ふじい
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