テーマ： ラオス料理
サバイディー
ラオスの定番朝ごはん「カオチー・パテー」
ラオス風サンドウィッチです
ラオスはかつてフランスの植民地だった影響から、フランスパンが生活の中に当たり前のようにあるんです
ただサンドウィッチの中身はだいぶラオス風になっていますよー
今日はルアンパバーンそんなみんなの朝ごはんの定番、ラオスサンドウィッチの美味しい屋台をご紹介します
笑顔が素敵な優しいおばさまが、一つ一つ丁寧に作ってくれたサンドイッチです
１つ、10,000KIP
毎日朝6時くらい～お昼12時くらいまで
ダラ市場や有名ホテル「アマンタカ」のある道を真っすぐ歩いて行いて5分ほど、「ダオ・コーヒー・カフェ」の道を挟んで反対側です
中身は野菜と卵と豚肉のパテーです
そのままだとけっこー辛いので、辛いのが苦手な方は辛さ控えめで注文しましょう
～旅のラオス語～
少しだけ辛く = 「ペット ノイヌン」
辛さなし = 「ボー ペット」
ラオスにお越しの際はぜひ一度「カオチーパテー（ラオス風サンドウィッチ）」を試してみて下さいね～
ルアンパバーン支店 ひのさわ
★★★★★★ ルアンパバーンおすすめツアー!!! ★★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOまで !!!
■ メコン川クルーズとクアンシーの滝1日観光
人気NO１！！ルアンパバーン郊外の見所、『パークウー洞窟』と
『クアンシーの滝』の観光を一度に楽しめる人気コース！
クルーズでは途中、酒造りの村『バーン・サンハイ』に立ち寄り、
ラオスの地酒の試飲や購入もできます。
エメラルドグリーンの水が美しいクアンシーの滝では遊泳も可能。
また、滝への途中にモン族の村も訪れる充実観光です。
■ ルアンパバーン市内半日観光
ルアンパバーンに来たらぜひ！
世界遺産の街ルアンパバーン市内の見所、『王宮博物館』や
ルアンパバーンのシンボル『ワットシェントーン』などを効率良く巡るツアーです。
H.I.S.の日本語ガイドも同行し、ラオスやルアンパバーンの歴史
文化や風習について、詳しく楽しく、皆様に説明いたします！
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