テーマ： グルメ ルアンパバーン
カルーカ
皆さまごきげんよう！いかがお過ごしですか？
今回はカトゥ族の言葉から始めてみました！
このカトゥ族はビーズを織り込んだ布がとっても素敵な民族衣装を着ているんですよ！
さてさて、私が住んでいるルアンパバーン！まだ朝晩は肌寒い物のだんだんと暖かくなってきました。今が一番過ごしやすい時期です！これが長く続くようにと願うばかりです。
今日紹介するのは、私のフランス人の友人マヌーとジュリーがやっているレストラン、ブアンです。
この２人ラオス歴約１０年！
ルアンパバーンを知り尽くした二人が始めたレストランです！
店名のブアンとはラオス語でスプーンの意味です。
店内はポップでいるだけでうきうきしちゃう内装です。
中国テイストでとってもかわいいです！まさにインスタ映え！
お料理はというと、コンセプトはラオスのB級グルメをレストランで！ということでラオスのB級料理とフランステイストのフュージョン料理が食べられます。
嬉しいことに大繁盛でいつもお客さんでいっぱいのレストランです！
この日もお客さんがいっぱいでした！
これはラオス風ミートボール『ペーンシンムー』
これはオーガニックティラピアのグリル！
これはブッタボールという名のサラダ！
これはレモングラスがきいた魚料理！
これはマンゴースティッキーライス！
これは本当におすすめ！！！パッションフルーツとヨーグルトとメレンゲ！
大好きです！
ブアンはメインストリートにあります。
目立つのですぐ見つかるはず！！！
ぜひぜひ遊びに行ってみてください！
ルアンパバーン支店 沼倉
ルアンパバーン Luang Prabang
～世界が注目、街全体が世界遺産！～
ビエンチャン Vientiane
～フランス文化の名残を感じるラオスの首都～
ラオス支店日本語ホームページ始めました！ HPにジャンプ
JICAさんのルアンパバーンのプロモーションビデオ
https://www.youtube.com/watch?v=145Ee8OJNtg&feature=youtu.be
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