グルメ 2017.06.28

cancerこんにちはcancer

プーケットにいながら、タイの北部料理を楽しめるレストランをご紹介

カントーク(北部料理)スタイルのレストラン

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日本でいえば、座敷席

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個人的に、このクッションリラックスできてすごく好きです

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屋外の席もありますが、残念ながら雨rain

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それでは料理のご紹介

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豚のハーブ炒め ラープチェンマイスタイル

ハーブ嫌いの人は苦手な味だと思います

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北部名物 ナンプリック・ヌム

焼き唐辛子のディップ

この唐辛子が、豚の皮揚げや、蒸し野菜に凄くよくあいます

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辛酢の豚の皮サラダ ヤム(混ぜ合わせるという意味)

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こちらは、北部料理ではないです

パイナップルチャーハン

北部料理以外の普通のタイ料理もたくさんメニューにありましたので、

北部料理苦手な方も安心です

場所はプーケットタウン 土・日マーケットの近くです

グルメ 2017.06.21

cancerこんにちはcancer

プーケットタウンもお洒落なレストランが増えてきました

今回ご紹介するレストランは、プーケット料理を提供するレストランとして

有名なレストランです

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シノポルトギースの建物

ライトアップが綺麗です

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大きなロブスターのオブジェがレストランの横の壁に飾ってあります

オーナーさんの趣味です・・・

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豪華な内装

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大変お洒落な内装です

テンションが上がってきましたup

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ベリーシェイク 甘酸っぱくってすごく美味しかったです

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ココナッツジュース 

一度は試して頂きたいジュースです

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タイの南でよく食べられる サトー豆

この豆、くっさーい匂いがするんですが、食べると美味しいとのことで大人気です

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豚のカピ

カピとは小エビを塩漬けにして発酵し、ペースト状にしたものを豚と一緒に

炒めたものです。このカピとはタイのお味噌のような存在です

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野菜スープ

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ナンプリック クンシアップ

南タイを代表する食べ物

野菜にこのペーストをつけて食べます

ヘルシー食です

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ハスの茎の料理

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ロンプー(ココナッツミルクとカニのディップ)

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ココナッツのデザート 

ウイロのような食感です

一般的なタイ料理もありますが、今回はプーケット料理ばかりを注文しました。

私も始めて食べたものばかりで、美味しかったです

レストランの雰囲気もいいので、また行きたいレストランですhappy01

Tu Kab Kaho レストラン

8 Phang Nga Rd., Talad Yai, Muang, Phuket 83000

サワディーカァ!

プーケット支店は昨日移転リニューアルオープン致しました!!

プーケット島最大のデパート施設セントラルも1階の食品コーナーがリニューアルして、フードコートが出来ました!

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テーブルやインテリアもおしゃれで、清潔な雰囲気heart01

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日本食のブースもありました!!
プーケットの人達にも日本食は人気です。

食事を購入する際には、フードコート入り口のカウンターで、希望金額分カウンターで支払うと、カードに補充してくれます。

カードを持って、希望のお店で料理を注文し、カードでお支払い。

こちらは、タイ風かた焼きそばです!

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他に、マンゴージュースやデザート類もあります!

お買い物の休憩にでも如何でしょうか。

H.I.S. プーケット支店

2017.10
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