2021.05.26
先日、オランダのゼーラント州に牡蠣を取りに行ってきました!
オランダでも牡蠣やムール貝、たくさん食べます!
ゼーラント州はもともと牡蠣の養殖が盛んなところなのですが、、、
行ったところはおそらく養殖ではない場所.....ですが.....行ってびっくり!!!
はい!! バケツの中も周りの石ころみたいなものも!
あたり一面、銀の世界~♪ ならぬ牡蠣の世界~!!
引き潮の時間に合わせていくとこのようになってるので、牡蠣取りも瞬時に終わりますね、、笑
1人10kgまでとの制限はありますが、誰もチェックしてない、、、笑
生でも食べれるようですが、私は焼き牡蠣としておいしく頂きました。