雲南原生態火锅レストラン―【香草香草】
「香草香草」は雲南の民族文化をそのままにお届けするレストランです。
雲南独自の伝統食文化を発掘し、
雲南の秘境から汚染されていない天然の食材を豊かで
ライフスタイルも多様な北京に運んでおります。
当店は繁華街の喧噪の中の浄土であり、回帰の場所です。
一種の現代社会への反逆とも言えるでしょう。
あるいは原始的なスタイルで文明や歴史を紐解き、
自然に帰って食を楽しむ場所と考えることもできます。
伝統的なオリジナルハーブや野菜のキノコなど、
雲南独自の神秘的なスパイスを使ったスープと、
雲南各地の秘境から集めた食材を使った新鮮な火鍋は、火鍋の中の最高級と言えるでしょう。
pek 晶











「香草香草」は雲南の民族文化をそのままにお届けするレストランです。
雲南独自の伝統食文化を発掘し、
雲南の秘境から汚染されていない天然の食材を豊かで
ライフスタイルも多様な北京に運んでおります。
当店は繁華街の喧噪の中の浄土であり、回帰の場所です。
一種の現代社会への反逆とも言えるでしょう。
あるいは原始的なスタイルで文明や歴史を紐解き、
自然に帰って食を楽しむ場所と考えることもできます。
伝統的なオリジナルハーブや野菜のキノコなど、
雲南独自の神秘的なスパイスを使ったスープと、
雲南各地の秘境から集めた食材を使った新鮮な火鍋は、火鍋の中の最高級と言えるでしょう。
pek 晶











