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双来飯荘（シュウライファンチュウ）
双来飯荘（シュウライファンチュウ）ーー山西料理のお店
おいしい山西料理のお店のレストランを見つかりました～
ご紹介いたします。
名前は双来飯荘（シュウライファンチュウ）です。
場所は東城区灯市口東街100号（王府井エリア）にあり、交通は便利です。
店内の雰囲気は中国式雰囲気ですし、中国式の飾りなども多いのです。
一番面白いのは＜タオシャオメン＞を作れるロケットがあります。
お客様が少ない時、ロケットは使いません。
お客様が多い時、ロケットとコックさんが一緒にタオシャオメンを作ります。
山西料理というと、面は一番有名です。
今回注文した有名な＜タオシャオメン＞ではなくて、＜魚頭泡餅＞です。
大きい魚の頭と小麦粉で作ったお餅の料理です。
2人で食べると、＜魚頭泡餅＞1品だけ注文すると、十分だと思います。
興味がある方、ぜひお試しください。
北京 鄧
