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今回は三元梅園という地元のデザート店を紹介させていただきます。
三元梅園は中国乳製品の大手、三元牛乳の直営デザート屋で北京の至る所にあります。
ここの人気商品は宮廷奶酪という、その昔皇帝も食べていたと言われる宮廷チーズヨーグルトです。
原料は牛乳、砂糖、米酒などで、普通のヨーグルトよりも、さっぱりとした舌触りで、固まりきらないプリンという感じです。
店にはさまざまなミルク製品があります。
ミルク巻き
双皮奶
原味奶酪
皆さん、もし時間がありましたら、ぜひ食べてみてください。
場所：朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城6楼
PEK 賈燕
三元梅園は中国乳製品の大手、三元牛乳の直営デザート屋で北京の至る所にあります。
ここの人気商品は宮廷奶酪という、その昔皇帝も食べていたと言われる宮廷チーズヨーグルトです。
原料は牛乳、砂糖、米酒などで、普通のヨーグルトよりも、さっぱりとした舌触りで、固まりきらないプリンという感じです。
店にはさまざまなミルク製品があります。
ミルク巻き
双皮奶
原味奶酪
皆さん、もし時間がありましたら、ぜひ食べてみてください。
場所：朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城6楼
PEK 賈燕
