テーマ: グルメ
北京の伝統的なデザートー核桃酪(ヘータオウラウ)を紹介します。 核桃酪(ヘータオウラウ)というデザートは北京っ子が大好きなデザートです。 主な食材はクルミ、もち米、ナツメ、砂糖などです。 のり状で、色はクルミのグレー色です。 ナツメと砂糖を入れたので、味は甘いです。 口に入ったら、すぐとろける感じです。
興味がある方、ぜひ一回試してください。
北京 丁娜
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