こんにちわ。
久しぶりのさくらじまやまです
日本では、もう、すっかり鍋の季節と思いますが、
ここセブに居ても、どんなにセブが暑くても、
鍋が食べたくなります。
こちらの鍋のスタイルは、
日本食レストランへ行けば、日本スタイルの鍋を
もちろん楽しむこともできますが、
台湾式の鍋のレストランもいくつかございます。
こちらでは、鍋のことを、しゃぶしゃぶ 又は、
ホットポット というのが一般的です。
鍋には、激辛のチリが欠かせません。
ここ暑いセブで、口の中が麻痺するぐらい
大量のチリを入れ、汗だくになりながら、
鍋とビールで、至福の時を過ごすことができます。
そんな中、昨日は、以前から気になっていた、
レストランへ行ってきました。
その名も
shabu-way
どこかで、聞いた事があるような名前です
あ、あまり細かいことは、気にせず、、、、、
と言いつつ、やはり気になります。
シャブ ウェイ・・・・・
日本語に訳すと・・・・・
しゃぶ うぇい・・・・・
どう考えても、・・・・な名前です。。。。
以前もご紹介したパークモール
の1階にございます。
オーナーは、日本人の方がしょうか
鍋のメニュー以外にもたくさんの日本食がございました。
テーブルには、一人一人に鍋が付いております。
お肉がポークのセットメニューを頼んでみました。
この鍋セットで、約500円ほどでした。1、2人前です。
このほかにも、ビーフ、チキン、シーフードと選べ、
そのほか、単品でも追加注文できます。
生卵も付いてます。(これで、雑炊もできます。)
家族3人で頂きましたが、↑のほかに餃子とライスを
注文して、おなかいっぱい頂きました。
お肉は、薄いですが、料金の割には、たくさんあります。
気軽に手ごろに楽しく 一人鍋って時にも、
シャブ ウェイ
ち、ちがうか(ちゃんぽんさん風に)