グルメ 2011.08.19

暑い夏は食欲が無くなったり、身体が暑くなって

冷たい麺類が食べたくなりませんか

みなさんは、フローズン豆乳スープの冷麺って知っていますか

今回は麺好きでヘルシー派の方に

オススメのメニューをご紹介しますsign01

ハーモンの別名コリアンタウンと言われている場所があります。

そこにはたくさんの韓国のレストランやカラオケバー等が軒を連ねています。

ほとんどのお店がコリアン経営のタウンですhappy01

その中の1軒のコリアンレストランで

この豆乳冷麺を食べられます。

この看板を探してくださいねeye


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-1

お店の外観はこんな感じです。
H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-2

コリアンレストラン!って感じですね(笑)

中はこじんまりとしていますshine
H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-3
なぜかコリアンレストランには大型テレビがおいてあります(笑)

まずはメニューをsign01と、韓国語です(汗)

一番上にあるメニューを指差しオーダーしてください。

お店のブックメニューには掲載されていませんsign03


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-4

読み方は“kong guk su(コンガクスー)”らしいです。

豆のスープという意味。

はじめにサービスのナムルが出てきます。

これは無料でお替わり自由なのでたくさん食べてねlovely


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-5

右側にある粗塩は、冷麺用です。

いよいよ豆乳冷麺登場です


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-6

真っ白なスープがとても綺麗shine


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-7

本当にきめ細かいフローズン豆乳で

口の中で溶けていきます。

これは豆乳のヴィシソワーズですねhappy01

半分フローズンでシャーベット状の冷凍豆乳スープの中に

日本でいうそうめんが入っています。

初めて見たときはびっくりですsign01凍ってるsign03

冷たいsign01美味しいsign03そんな感じでした。

味が淡白になったら、キムチを食べて(笑)

この日は特別に辛いお魚と青唐辛子の煮付けをいただきました。

辛いけれど麺によくあって美味しかったですheart01


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-8
辛いですimpact汗が吹き出します。唐辛子は食べないように。

でもこの豆乳冷麺、スープを飲みながらずっと食べていると

カキ氷と一緒でだんだん寒くなってくるからご用心!

「あ~あつい~!」とレストランに入って行って

出るときは「さむさむ~!」となるかもです(笑)

でも、ここのスープは美味しいですよ!

レンタカーがある方、是非一度チャレンジして行ってみてください。

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