Hafa Adai ! (ハファ デイ!)
今週もクリスマスバージョンのハファデイにしてみました
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
今日のグアムは、風が少しありますが青空が広がる穏やかな天気です。
日本では各地で記録的な大雪が降っておりますね
雪国出身の私の実家でも、50cm以上の積雪があったそうです。
さて、皆さんはお気に入りのフードトラックはありますか?
私は、あじまん という大判焼きのトラックです!
冬になると、スーパーの敷地で出来立てほかほかが買える、まさしく魅惑のおやつ。です!
あー食べたいなぁ。
ここ近年、昔ながらの焼き鳥や大判焼き以外にも、カラフルでおしゃれなキッチンカーを見かける
機会が多く、シェフのこだわりを気軽に楽しめ為、とっても人気がありますよね
ここグアムでもフードトラック文化があり、大型スーパーの駐車場や、イベント会場、毎週開催が
きまったものなど、ローカルの方々の生活に根付いております。
それでは今日は、チャモロビレッジでおなじみのハガニア地区で毎週木曜日に行われている
フードトラックを紹介させて頂きます。
場所は、グアムミュージアムに隣接された、スキナープラザ(Skinner Plaza)という広場です。
時間は夕方5時頃から8時頃まで、毎週10台前後のカラフルなトラックが並びます。
今日はお腹がすいてるから、がっつり系のトラックを探してみましょう!
まずは、グアムで一番の人気を誇る!と言われている、ファットボーイスリム(Fat Boy Slim)
ここでしか味わえないBBQの味と、インスタで今日は何処でやってまーす!と告知をして
いるので、食べたくなったらいつでも買えます。
写真は、スクールボーイ スペシャル (フルサイズ $14)
甘めの味付けで、その場でジュージュー焼かれたチキンBBQは最高ですよ
おっ、気になっていた グアムバーべキューカンパニーだ!!
今年、世界さまーリゾートでも紹介されたフードトラックです!
早速メニューをチェックしてみましょう
やっぱり、テレビで紹介された、人気No1 ! と言われるスモークポークは鉄板ですね!
このボリューム、そして美味さで $10です。とってもお得
サーフ & ターフ $22 ニューヨークストリップとガーリックシュリンプという最強のコンビ
気軽な料金で、出来立てかつ、美味しい本格的グルメが味わえるフードトラック
是非、皆さまがまたグアムへお越し頂ける際の候補スポットにいかがでしょうか
その際は是非、レアレアラウンジにて情報を確認なさってくださいね。
それでは今日もよい日でありますように!
Have a awesome day !!
Yana
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