Hafa ☀ Adai !
皆さまハファデイ!
今日はタイトルにちなんで、元気にモーニングバージョンの挨拶です
1月も早いもので、既に折り返しですね ⏱
グアムの1月は乾季の為、変わらず暑い ですが、湿度が少なくカラッとしている為日陰に入ると涼しささえ感じれる事があり、とても過ごしやすいです。
ちなみに乾季は、だいたい11月~4月頃まで、5月頃から雨季に変わります。
グアムには、2大 ローカルマーケットがございます
毎週末の土日に開催される朝市 と、毎週水曜日の夜市 です。
グアムにお越しになられた事があるお客様は、訪れた事がある方も多いと思われる人気のマーケットです。
今日は、現在の朝市の様子をご案内させて頂きます
これまで通り、朝6頃から始まり、グアムっ子で賑わっておりました!
まずは、採れたての野菜や果物のコーナーです 今週のお買い得は、バナナ のセールのようですね!グアムでは生食用 (フィリピンバナナなど)と、料理用 (モンキーバナナなど)の2種類のバナナ派閥があり、料理用は、レンジでチンしたり、フライにする事で、形はそのままで、ホクホク感と甘さが増し、グアムでも人気です。その他、ココナッツやグアバ、スイートポテトなども絶賛セールコーナーに並んでおりました。
朝摘み野菜のコーナーを発見しました
キュウリにゴーヤ、ナスやトマトなど、グアムではなかなか手に入らない新鮮野菜の皆さんです。
オクラを購入してみました。合計20本で$4.50 (今日のレートで467円)と、スーパーよりも新鮮で、少し安いと思います。
朝市名物のTAHO(タホ)というお店です。日本でもタピオカの次はこれ!と注目され、タホの専門店がオープンしたり、コンビニで『飲む豆乳プリン』として販売されてますね
フィリピンからやってきたおやつ、タホはグアムでも人気があります!写真のあたたかい手作り豆腐に甘いタピオカがトッピングされたタホ (小 $2.50) や、手作り豆乳もありましたよ。
そして、グアムのマーケットでは絶対に外せないのが、フードトラックBBQです
朝からBBQ とも思いますが、BBQはグアムの国民食。各お店の秘伝のレシピに漬け込み、その場で焼き上げるBBQに、いつも行列が出来ております。
美味しそうな匂いに誘われて購入しました。3串で$5です。チキン、ポークから選べます。甘めで醤油がベースのソースでしたので、焼き鳥たれのいとこのようなお味で美味しいです
このようにデデドの朝市は、ローカルの方々で賑わっておりました。
以前に比べれば、お店数も減りましたが、お店同士の距離もしっかり保たれております。
明るいグアムの方々の笑顔と活気のある朝市に、元気をもらえた気がします
またいつか、グアムで皆さまとお会いできる時を楽しみに、これからもグアムの日常をお届けさせ
て頂きます。それでは今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ。
Have an awesome day !
Yana
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