テーマ：
2021.04.16
ハファデイ
みなさん、お元気でしょうか？
先日、わたくしの大好きなレストラン『tuRé café（トゥリカフェ）』に久々に行って来ました～
こちらがトゥリカフェの外観
ピンクや赤の看板が目印のかわいらしい建物です
場所はグアムの中心地タモンからハガニアに向かう途中のマリンドライブ沿いにあります
ここはツーリストやローカルに非常に人気のあるレストラン
その理由はこれ
おぉーー！！
テラス席から奇麗な海を間近に見ながら食事することができるんです
目の前に広がるのはアガニア湾
エメラルドグリーンの海がとってもBeautiful（ビューリフォ―！）
店内は黒と白を基調としたおしゃれな作りです
絶景が目の前に広がるおしゃれなこのレストランですが、
食事もと～っても美味しいんです
メニューはこちら
そして、わたくしのお気に入りがこちら
「シュリンプのトゥレパスタ ～ペスト和え～」
濃厚なバジルベースのソースがフィットチーネに絡まり、しっかり下味のついたシュリンプがゴロゴロ
めちゃめちゃ美味しい！
カリカリに焼かれたバゲットはソースを付けながらパクッ！
これまたウマし！
そして、もう一品おススメなのがこちら
みんな大好き「ロコモコ」
ロコモコって美味しいですよね～
大きな手作りビーフハンバーグがどーんと乗っかっています
外はカリカリ、中はジューシー
玉子は調理方法を選べるんですが、ロコモコと言えばやっぱり半熟ですね
そして、一見、濃厚そうに見えるグレービーソースは意外にもサッパリ系のお味
ということで、ここで登場するのがグアムならではのこちら
じゃーん！「フィナデニソース」です
ここのロコモコはオーダーするとフィナデニソースが一緒についてきます
サッパリ系のお味を味変しちゃいましょう！！
ハンバーグにつけても良し、玉子にかけても良し、グレービーソースに少し混ぜるも良し
ホント万能ですね、フィナデニソースって
いや～うまかったっす
奇麗な景色を見ながら、美味しい食事を楽しめる「トゥリカフェ」
おススメです
次回グアムのお越しの際は、タモンから少し足を延ばして行ってみてはいかがでしょうか
では、また 
SEE YOU SOON
rockee
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