テーマ： ブログ
先日、ホテル エクアトリアル クアラルンプール内の
スイス料理 ”CHALET SWISS RESTAURANT" にお邪魔して
来ました
マレーシアでは珍しいスイス料理ですが
ここは、地元で超人気で、事前に予約をしないと入れないことが多いです
私が頂いたメニューをご紹介しましょう
前菜はビュッフェスタイル
生のサーモンや生牡蠣、フレッシュな野菜・チーズなど
どれもとてもフレッシュです
そしてスイス料理と言えば
そう チーズフォンデュですね
ワインが程よく効いていてとっても美味しいですっ
そしてメインの前には、お口直しのシャーベット
メインには濃厚なクリームソースがたっぷりとかかったビーフですっ
もうっ、お腹いっぱいいーーー
しっかりデザートまで頂くはずでしたが、残念無念
ライトデザートに変更ですっ
まるでPINOのようなアイスクリームにチョコとホワイトチョコを
トッピングしたアイスクリームが美味しいです。
紅茶やコーヒーを頂きながら美味しく頂きます
程よく照明が落ちた、レストラン内にはライブバンドの方たちがいて（彼らは月曜はお休み）
各テーブルを周り、リクエストした曲を歌ってくれます
私たちは ”上を向いて歩こう”をリクエストし、一緒に大合唱しましたあー
その他にも、お客さんの前で、スタッフの人が、歌い踊りながら、デザートのソースを
混ぜるパフォーマンスをしてくれたりと、なんだかみんなで楽しめる雰囲気っ
是非カメラ
を持って出かけてください
本格的なのに、格式ばっていなく、とても居心地のいいレストランです
日本では高級で手が出ない本格 スイス料理も レストランのマネージャーさんによると
ディナーの予算はRM150 （約5000円ほど）で大丈夫なそうです
是非、お洒落をして出かけて見てくださいませ
きくみでしたー
