テーマ： ギリ・ランカンフシ
キヒネッタ!?
ここ数日納豆巻が食べたくて仕方ないです
でもマーレには納豆なんてない・・・
あのねばねば感はモルディブ人に受け入れられるのだろうか･･･。
***
そんなことはさておき、ギリ、続きます
じゃん。地下にあるワインセラー
こちらはギリに宿泊したらぜひ訪れて頂きたい場所です
特別なディナーセットアップやワインテイスティングもアレンジできます
ワインセラーには併設のチョコレートルーム&チーズルームもあり
こちらは朝食時であれば自由にアクセスできますので朝ごはんが楽しみになりますね
今回は日中の訪問でランチだけ頂いてきましたのでそちらをご紹介します。
こちらのOver Water Barにて
お昼の時間帯(12:30-15:00)はセミビュッフェでのお食事が提供となっていました。
サラダやスープ、チーズなどをビュッフェから取って、メインは3種類の中からオーダーです
ギリのこだわりは多くのお野菜がリゾート内のオーガニックガーデンで栽培されていること
自家製のお野菜と、沢山の種類のオリーブオイルやドレッシング、トッピングなどを自分でミックスしてオリジナルのサラダが作れます
ナチュラルで健康的
スープは冷製ガルディア（モルディブの伝統的な魚のスープ）で美味
この日のメインはフィッシュアンドチップス、インディアンカレー、トムヤムクンから。
フィッシュアンドチップス、魚がでかい
笑
デザートのアイスも種類が沢山です
ちなみに･･・さすがギリだなあと思ったのが、スタッフの程よい距離感
お食事のときも、色々説明をしてくれたりお食事の味についてなど確認してくれるのですが、フレンドリーながら決してしつこくなく、滞在中は本当にリラックスできますよ
***
ちなみにこの記事を書いているときに以前のギリの記事なども見ていたのですが(昔はソネバ･ギリという名前のリゾートだったのですよ～)、ちょっとずつリゾートも変わっていっているのだなあと思いました。
滞在部分はあっさりなのでこれくらいですが、また施設のことなど改めて紹介しようと思います
では～
*チヒロ*
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