テーマ： その他
観光
こんにちは、マスフニ
です。
私がこよなく愛するマスフニ（ツナとココナツフレークを混ぜたモルディブの朝食）も、好きなものでも毎日食べると飽きてくるんだなぁと感じてきました。
そこで今日はマスフニの次くらいに好きなローカルご飯をご紹介
モルディブから程近いインドやスリランカでも見た事あるような？
ロシ（ナンのような薄いパン生地）を細かく砕いて野菜やチキン、ツナを混ぜたその名もコトゥロシ
辛いものもあれば、チーズを混ぜたものもあり美味しいんです
食感は、もんじゃ焼きから水分を取った感じに似てます
見た目はこんな感じ。
チキンチーズコトゥロシ卵付き↑と、ビーフチーズコトゥコシ↓
キャベツやニンジンのシャキっとした食感がいいんですよね
ぜひお試しあれ～
マスフニ
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HIS モルディブ支店
2025.11
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