今回のお題は「これぞ! 本物のローカルグルメ」
はじめにご紹介するのが ニューヨークから出張に来る社員にも人気の
BAHAMA BREEZE (バハマブリーズ)
フロリダを中心に展開しているチェーンレストランです。
名前の通りお店はカリブの雰囲気、メニューの方もカリビアン料理が
JAMAICAN GRILLED CHICKEN WING
ジャークチキンと言ってカリビアン特有のスパイスで味付けしてあります。 以前は長い串に刺さってサーブされもっと迫力がありました。
串からとる手間がかかるせいか今はジャークチキンがそのままお皿に乗ってきます。このチキンがここのハウスビール
ARUBA RED にとっても合うのです。
ボリューム満点の キューバンサンドウィッチなど
もちろんちゃんとディナーメニュも置いてありますよ。
この日はとても混んでいたので外のデッキの席に座りました。
夜になるとこんな感じでワンマンズバンドのライブミュージックも
楽しめます。
もちろん音楽もカリビアン![]()
このレストランはHISのツアーでも使っている
マリオットフェアーフィールドイン、
スプリングヒルスイートのお隣にあります。
次にご紹介するのはディズ二ーエリアから車で15分の
DR. PHILPS と言う住宅街にある
TOO JAY'S (トゥジェイズ)
ここのレストランはニューヨークスタイルのデリで1981年に
Jay BrownとMark Jay Katzenberg の2人が始めたお店なので
TOO JAY'Sとなったそうです。
お店はいつも地元のお客さんが並んで待っています。
店内に入るとウィンドケースの中にデリやこんな大きな
がところ狭しと並んでいます。
今日はココのお薦めメニューから
MATZO BALL SOUP
MATZO BALLとはユダヤ人の食べ物でMATZOと呼ばれるクラッカーを砕いた物をベースに卵と混ぜ作ったヘルシーフードです。
大きなミートボールのような物がドカーンと一個チキンスープの中に![]()
フワフワとスポンジのように柔らかーい食感です。
そしてココのお薦めサンドウィッチ
CORNED BEEF SANDWITCH
ライブレッドも美味しいのですが、コーンドビーフがスゴーイ量
オムレツも有名でメニューの中から好きな物を選んで入れてもらえます。
こーんな感じでお皿から食み出しそうな感じ
どのメニューもなかなかの味ですがなんといってもこのボリューム感が地元の人に人気の理由のようです。
最後にお勧めしたいローカルグルメはのがフロリダといえばワニ
フロリダの湿地帯をエアーボートで豪快に滑走した後に名物のワニ肉のから揚げを食べるツアーがあります。
ワニ肉は以外に癖がなく鶏のから揚げのようで、 食感が鶏肉より歯ごたえがある感じです。
フロリダに来た記念にワニ肉をに挑戦してみるのもいいかも![]()
(詳しくは別の機会写真入りでご紹介いたします)
今回ご紹介したレストランの住所は
BAHAMA BREEZE
8735 Vineland Ave. Orlando, FL
407-938-9010
営業時間 日曜~木曜 午前11時から深夜12時まで
金曜~土曜 午前11時から深夜1時まで
TOO JAY'S
The Market Place at Dr. Phillips
7600 Dr. Phillips Blvd. Orlando, Fl
407-355-0340
営業時間 日曜~木曜 午前8時から午後9時まで
営業時間 金曜~土曜 午前8時から午後10時まで


テーマ: 観光






















