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ニュース 2009.10.28
ギネス・コンテスト

ハードロックホテルでギネス・コンテストがあるという情報を聞きつけて行ってきました。ギネスと言っても、飲む方のギネス。

Guiness Perfect Pour Contest

いかにギネスビールをパーフェクトに注げるかというコンテストです。

H.I.S.オーランド支店　～ブログ de オーランド～

ギネスビールは、今年で９月２５日で２５０周年を迎えた歴史のあるビールで、この日は、どこのアイルランド系のバーでも、パーティーを行ったほど。


今日は一般で見に行った人も楽しめるように、ギネス、ハープ、スミニクスが各＄３で販売。通常の約半額sign01せっかく来たんだから飲んで行こっbeer
H.I.S.オーランド支店　～ブログ de オーランド～ H.I.S.オーランド支店　～ブログ de オーランド～

beerクリーミーな泡が何ともいえないギネスビールbeer

早く始まらないかな・・・と思ってたら、力の入った参加者発見camerashine
H.I.S.オーランド支店　～ブログ de オーランド～
ポーズまでしてくれました。何のポーズだろう・・・sweat02

H.I.S.オーランド支店　～ブログ de オーランド～ H.I.S.オーランド支店　～ブログ de オーランド～
そして、コンテストが開始されました。ギネスの白衣を着ているのは審査員。

ビールってただ注ぐだけと思ったら大間違い。

ギネスビールは注ぐだけではないんです。何と注ぎ方６段階というのがあるそうですよ。


基本的な事としては、こんな感じだそうです。

beerビールは二酸化炭素７５％、窒素２５％で設定する

beer室温のパイントグラスの物を使用する

beerグラスに斜め４５度に傾けてグラスの４分の３ほど注ぎ、約１１９秒置く

beer完全にビールが落ち着いたら、グラスの縁まで注ぐ
clover泡でクローバーの絵を描く　←描かない人もいるそうです
beer完全にビールが落ち着いたら飲みましょう。(↓待ってる所)

H.I.S.オーランド支店　～ブログ de オーランド～
© 2008 Guinness & Co.


みんな、アルコールも入っているせいか、友達が登場するとスゴイ応援をします。


そして、勝者は、大きなギネスビールのトロフィーをもらったのでした。

H.I.S.オーランド支店　～ブログ de オーランド～


この後は・・・記憶が定かではありません・・・sweat02


danger飲酒運転は絶対にしないで下さい。アメリカでの飲酒運転は、罰金及び禁固刑の重罪です。

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