テーマ： グルメ
９月にリニューアルオープンしたカリフォルニアグリルに行って来ました。
カリフォルニアグリルはマジックキングダムお隣のコンテンポラリーホテルの最上階にあります。 通常エレベーターでは最上階に行けない為、２階の
カリフォルニアグリル専用受付でチェックインします。
係りの方に案内され専用エレベーターで１５階へ
エレベーターを降りると受付に隣に大きなワイン専用クーラーが
設置されていました。
ワインの種類も充実しています。
入ってすぐにカクテルラウンジがあります。 早め行ってにここで１杯飲んで待つのも良さそう。
何と言ってもこちらのレストランの大きな窓からからマジックキングダム
リゾートやセブンシーズラグーンが一望できるんです。
時間によってはこんな美しい夕日を見ることも出来ます。
さて肝心のお食事の方ですが、まずはアペタイザーにOven-dried Tomato FlatbreadとRoasted "Surf & Turf"を頼みました。
この写真だとわかりにくいのですがSurf & Turfの方はくりぬいた骨の中に隋とハーブやサフランのペーストが詰まっている珍しい一品でした。
メイン料理メニューには最近アメリカのレストランメニューで定番となってきたSHUSHIもあります。 今回はDoragon Rollをオーダーしました。
マグロやアボカド、海老の天麩羅も入っていてボリューム満点です。
Georges Bank Scallops クリーミーなパルメザンソースとホタテの味が
マッチしていて美味
肉厚なオヒョウにマカダミアナッツ、ビーツが添えてあるPacific Halibut
Pork Two Ways 調理法の違うとってもやわらかいお肉をゴートチーズやアップルソース２種の味で楽しめます。
Sundae SamplerとSeasonal Tasting Sundea Samplerの方にはボトルに入ったミニチュアコーラが付いてきて自分でフロートを作れるようになっています。
Seasonal Tastingは季節のりんごを使ったカップケーキ、アップルターンオーバー、キャラメルアップル、スパイスサイダーの4種でした。
この日はハロウィーンイベントが行われていたので展望デッキから鮮やかな光に照らし出されるシンデレラ城が見えました。
イベント催行日ならではのパークの全体に打ちあがる特別な花火も
バッチリ見えます。
レストランの席は窓側とは限りませんがレストランのお客様のみが利用できる２つの展望デッキからマジックキングダムやエプコットリゾートなどを見ることが出来ます。
ハネムーンやお誕生日など特別な日にお勧めのレストランです。
お手配が面倒な方にはお手軽にご利用頂けるのオプショナルツアー も
ご用意してます。
California Grill
Disney Comtemprary Resort
(407) 939-5277 (Disney Dining)E.Y.
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2025.01
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