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2015.10.09
先週ダウンタウンディズニーの名称が正式にディズニースプリングスとなりました。
色々な新しいお店が続々とオープンしていますが料理の鉄人でお馴染み森本正治氏の経営する
モリモト アジアがオープンしました。
オープニングセレモニーには森本氏やシェフミッキーも参加し華やかなオープニングとなりました。
店内は吹き抜けになっていてゴージャスなシャンデリアがいくつも下がり2階はガラス張りの個室になっていてとってもオシャレです。
オープニングには森本氏によるマグロの解体ショーや、そのマグロで160フィートのスパイシーツナを作るデモンストレーションが行われました。
スシは勿論の事、ラーメンや飲茶、北京ダックなど人気のアジアンメニューが揃っています。
話題のレストランなので予約してから行った方が良さそうですね。
MORIMOTO ASIA
THE LANDING AT DISNEY SPRINGS
1600 E. BUENA VISTA DRIVE LAKE BUENA VISTA 32839
ディナー 17:00～2:00
予約
407-939-MOTO (6686)
予約
407-939-MOTO (6686) 
E.Y.
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2025.06
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