テーマ： タイの果物
こんにちは。
本日もプーケットで楽しめるトロピカルフルーツをご紹介します。
前回に引き続き、プーケット支店のスタッフのキムさん
の実家で取れた、ランサーットをご紹介します。
早速、詳しいことを調べてみましたが・・・・・・実は今回あまり情報が得られませんでした
まあ、ともかく食べてみましょう。
食べ方は簡単。らくだ色の実の皮を手で剥きます。剥く時のポイントは、実の先端部分を指でつまむと縦に割れるので、割れたらみかんを剥くような容量で皮を剥いていきます。
実は、半透明をしており、甘い香りがします。一つ一つの房に種があります。
ワタシこの実を初めて食べましたが、ちょっと土の味？苦味があるような？？？
『ラッキーさんもお1つ如何ですか。』
『う～ん。ライチの食感に似ているような・・・・どこかで食べたことのある味。』
タイ人スタッフは大喜びでこの甘い実を食しておりました。
似たような果物がたくさんありますので、今後ご紹介させて頂きます。
