サワディーカァ!
日本も学校が春休みとなり、家族連れのお客様のご到着が多くなってきました。
さて、ある日のワタシ、数人のプーケット支店のガイドさんに聞きました・・・・。
『お客様の多くがお買い求めになられるお土産って何だろう?』
結果は。。。。。お手頃価格で、軽くてタイの味のするもの。
『インスタントラーメン』でした。
というわけで、今日ご紹介するのはタイのインスタントラーメンです。
多くのタイ人の人は、インスタントラーメンのことを『ママー』と呼びます。
※語尾は上げて発音します。
例えば、タイでは一般的な『トムヤム・クン』味のラーメンのことは・・・・・。
『ママー・トムヤム』
豚挽き肉味のラーメンであれば・・・・・。
『ママー・ムーサップ(豚挽き肉)』
本来『ママー』とはインスタントラーメンのメーカー名のことですが、
インスタントラーメン=ママーとして、使われることが多いようです。
インスタントラーメンの中では、やっぱりお国柄?!トムヤム味が多いです。ガイドさん曰くお土産としても人気のある味らしいです。
トムヤム味は一言で言うと、酸味のある辛い味。商品によって、濃厚さや酸味に違いがあるようです。
濃い味派のワタシはトムヤム味を買うときにはこれ。
クリーミーなトムヤムラーメン↓
カップタイプもあります。お土産にはかさ張りますが。。。
ただ、日本人に馴染みのあるのは、どちらかというと豚挽き肉味
トムヤムラーメンから比べると、スパイシーさが抑えられているので、辛いものが苦手な方にはこちらがお勧め。
他にも、ベジタリアンフェスティバルの時期には、ベジタリアンインスタント
ラーメンも店頭に並びます。
インスタントラーメンは、コンビニエンスストア、島内のスーパーで割とどこでも購入可能ですが、スーパーではお徳用の袋詰めが売っていたりもします。
インスタントラーメンで、タイのお味を日本でも楽しむことが出来ますね。
ワタシが購入した場所:ファミリーマート
価格:袋ラーメン6B・カップ麺12B
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投稿: K.F -2009年3月29日 (日) 13時13分
■これ、買いました(・∀・)!
こんばんは!2/27に支店でお会いしたFです。お会いできて、もの凄く嬉しかったのでもっと早くコメントしたかったんですが、帰国してから期末のバタバタに巻き込まれ...。こちらのブログで教えて頂いたBRILEY、本当に美味しかったです。豚と鳥の半分づつの注文の仕方は印刷してそのまま読み上げました(^-^;トムヤムラーメンのお店もハシゴするつもりで行ったのですがお休みでした。残念。リベンジする為にもまたプーケットを訪れたいと思います。ブログ参考にさせてもらいますので、これからも更新楽しみにしてますね! -
投稿: his-phuket -2009年4月 2日 (木) 06時29分
■Re:これ、買いました(・∀・)!
>K.Fさんコメントありがとうございます!トムヤムラーメンのお店はお休みだったんですねぇ。是非お召し上がり頂きたかったです。。次回いらっしゃる時には、もっと色々ハシゴして頂けるように、ご紹介致しますね。(^O^)/ -
投稿: シャロンワン -2009年4月 6日 (月) 13時56分
■マーマー
マーマーのトムヤムヌードル、お徳用袋詰めをプーケットに行く度に、自分用のお土産にかって帰る帰るワタシ!ブログに登場するパンダマークのワタシは、Yさん、Kさんどちらでしょうか?前回お会いしたのは2007年の夏、パトンのシーフードレストランで、それ以前にも度々お世話になっていた者です。GWに遊びに行く予定なので久しぶりに一緒に食事がしたいと思っています。 -
投稿: his-phuket -2009年4月 7日 (火) 03時15分
■Re:マーマー
>シャロンワンさんこんにちは★ママーはプーケットリピーターの方にも人気のお土産だったんですね。最近ワタシがはまっているのは『ヤム・ママー』。辛くて、酸っぱいもの好きな方には良いかも。。。(本当に結構辛いです。)さて、ワタシですが、自分で名乗るのも気恥ずかしいですので、文面からご想像頂けますか。。。(;^ω^A