サワディーカァ!
皆様こんにちは!プーケット支店です。
プーケット散策隊は、プーケット郷土料理レストランで有名なミーサパムレストランへ行ってきました!
2009年に、ホーモックの美味しいお店としてご紹介して以来のブログ登場です。
↓↓ホーモックの紹介記事はこちら↓↓
https://blog.his-j.com/phuket/2009/03/10225176643.html
ミーサパムレストランは、プーケットタウン郊外のコッケオ地区にあります。
昔から、長距離バスの通り道にあり、地元プーケットでは、有名なローカルレストランです。
広々とした店内は、家族連れで賑わっていました。
2009年時から比べると、随分改装された様子です。
店内の奥には、お店のプーケット料理についての展示スペースも作られていました。
華僑の方の多いプーケットは、中国風スタイルデザインも多いです。
お料理は、前回タイカレーを蒸して作ったホーモックをご紹介しましたが、
こちらのレストランの看板メニューは、お店の名前ミーサパムの通り麺料理。
ミー=麺
サパム=お店のある地区の名前
プーケットタウンの名店ミートンポーでも有名な福建麺と同じタイプの
プーケット風五目麺的なお料理です。
こちらは、前回もご紹介したホーモック・プラー
バナナの葉で蒸した魚入りタイカレー
そして、プーケット郷土料理の一つ
オタオ
粉と貝と卵を混ぜて炒めたお料理です。
ちょっとピリ辛のチリソースを掛けて食べます。
ここ数ヶ月、県外からのタイ人旅行者も増えている影響か、昼時は特に盛況でした。
プーケットのローカル郷土料理を楽しみたい方にお勧めのレストランです!
プーケット支店