このゆ～ったりとした緑、ガラパン地区繁華街にはない風景と
見渡す限りの海のリーフライン、こっちからずずずずずい～～と
まだまだずずずずい～～～と
さらにさらにさらに・・・白波ははしり、
マニャガハ島の近くまで伸び続けます
前面見渡す限りの広大な海。
そんな海を航海する巨大なクルーズ客船をイメージしたホテル
ケンジントンホテルサイパン！
もちろん、全客室オーシャンビュー
この左のラインがクルーズ客船
みたいにみえますね。
こちらのホテル、ホテルチェックイン＝客船へのオンボード（on board)をイメージとして
オールインクルーシブのご滞在が始まる、サイパンでは開業一年たったばかりの大型ホテル。
（2018年12月20日までは、10月の台風被災後の一時的措置でお部屋のみでのご宿泊が
ございましたが、12月21日以降毎朝食とお昼またはご夕食のいづれかご選択できる
その名もスリムプランが再開し、2019年01月01日から通常の朝昼夜全食付きの
オールインクルーシブプランも再開されます）
ホテルの各施設にも、プールサイドのインフォメーションハーバーや
ロビーフロア―のコンシェルジュハーバー、さらに昨年ホテル内に新しくオープンしたゲーム施設
もケニープレイデックと船を思い起こさせるネーミングです。
ホテルのレストランや施設の各詳細は、ケンジントンホテル公式サイトはこちら
をご覧ください。
台風通過後から、期間限定で2018年12月19日まで、インターナショナルビュッフェ
レストランのロリアにて
ランチタイムに、15種類の限定アラカルトメニューが御用意されてきました。
ホテルのお薦め
はこちら！
すごく長いお料理名で、、、
Beef cotoletta-Italian Breaded Beef Cutlet Certified Black Angus Beef StripLoin
Cherry tomato Salsa, Parmesan Cheese （ ハァハァハァハァハァ
息切れが・・・）
ビーフ コトレッタ イタリアン ブレディット ビーフ カツレツ サーティファイド ブラック
アンガスビーフストリップロイン チェリートマトサルサ、パルメザンチーズ。（ふぅ～・・まだ息切れ）
私のボスに報連相は短く
素早く
的確に
！といつも指導されるので、それにそうと、
ビフカツ
です。しかも黒毛アンガスビーフ。
プチトマトサルサとパルメザンチーズ添え。上からみると、撮り方悪くてのっぺりですが
お皿一面にお肉。北海道の地図みたい。。。。な感じでした。
またこれが非常に柔らかく、さっぱりしたビフカツ。
揚げ物でさっぱりしたとは不思議ですね。プチトマトとバジルのソースの
お蔭です。とんかつソースで食べるカツもいいのですが、たまにはこのような
目にも綺麗なカツ、でも、まもなくこのサービス終了です。現在サイパンご旅行中の
お客様、来週水曜までにいらっしゃるお客様で、たまたまご覧くださったお客様いらっしゃれば
ぜひぜひお出かけになってください。いつもないアラカルトメニューです。
もう一つのホテルお薦めは、 冷拉面
オハスバーでせめて冷麺だけでも残してほしいな～。。。
でもホテルゲストは、通常営業にもどると、オールインクルーシブやスリムプランで
御食事しっかり召し上がるので、間食しないのかなあ。私はたべたいです。
ケンジントンホテルのオハスバー、昼下がりのおいしいアイスコーヒーと冷麺、
ミスマッチでしょうか。
ロビーから見下ろす海のビューも最高に綺麗ですね。
椰子の実に隠れてチラチラと赤いものが見え、作業中の赤シャツのおじさんではなく
その横の赤。やっぱり季節を間違えた火炎樹が、ケンジントンのお庭でも
あちらこちらと咲いていました。でも、この枝の火炎樹は縦長に
ちょっぴりと咲いていて、欄の3本立ちみたいな変わった咲き方です
おじさんが飾り付けてるのかと思い側にいって横からみると
やっぱりホンモノ。
これだけ広い敷地だとご滞在中にも色々な発見がありそうですね。
ホテルのチャペルも
夜にはほんのりとライトアップされ、また私の夢の旅行がはじまります
クルーズ客船イメージの広大な敷地内のホテルをクルーズすると
色々なお写真スポットにも出会え、
そしてとどめは、サイパン島唯一のインフィニティプール。
エイチ・アイ・エス オンライン予約サイトでは、まもなく1月から3月限定の
ケンジントンホテルの特別宿泊プランがデビュー予定。
サイパン島にいってみようかなと色々プランをご検討中のお客様、
サイパン島には何十回といってるよと、サイパンの海が大好きなお客様
ケンジントンホテルサイパンでのオールインクルーシブプランのご滞在で
一度ホテルのクルーズなさってみませんか。
by E.Y
朝ごはん、ランチ、ディナーと実際にお出かけ
して、楽しみ
ながら
ランダムにご紹介させていただいておりますご旅行中
の御食事
情報。
今日は、
シーフード
シリーズ第三弾！
あの
魔法のライト
のあるアクアリゾートクラブ コスタレストランから。
毎週火曜と金曜 18：00-21：00 に開催されております。
ただいま神秘的なブルーにきらめくプールサイドビューの窓際に着席。
こちらのお席、お昼は鮮やかなピンクのブーゲンビリアビューです
コスタレストランの便利なところは、どのお席からもビュッフェラインが
近いところ！
上手くとれなかったのですが、各テーブルの中央にビュッフェラインが
あるからです。 ビュッフェであんまりお食事ラインに遠いと
時々とりにいく
のが面倒に感じたりするのですが、コスタレストランは
平気です。
やっぱりこちらから！
お寿司もあり
サーモンロール
焼き物ステーションでは、串焼きも
ブラックビーンズソース風味の渡り蟹 おなかの部分が柔らかいのでぶがぶかじれます
色におどろいて
、何のお魚か、どんな味つけでこの色になったのか
きき忘れたのでぜひお出かけの上、お試しください！
こちらはシーフードピラフかと思ったら、シーフードレッドライス
レッドライスはチャモロ料理のひとつ。アチョーテの実で色付けするそうです
ほんのりほどよい塩味で、さっぱりしていて他の御食事とよくあいます。
それにシーフードが入ったバージョン、初めて。
他にもシーフードのお鍋コーナーに、前菜コーナーも豊富でしたよ。
サイパン島には、たくさんの中国の観光旅行者様がいらしてくださっており
シーフードメニューは大変人気があります。
どのホテルでも必ず、ビュッフェにはシーフードビュッフェの日がありますが
アクアリゾートクラブ、コスタレストランのシーフードビュッフェは
元々、金曜日のみで催行しており、こんなに数多くのホテルでシーフード
ビュッフェを開催するずーーーっと前からシーフードビュッフェを催行。
当時もアクアのシーフードビュッフェにお出かけになられたいとすでに情報を
おもちで御到着なさるお客様もよくいらっしゃいました 。
そしてお値段！ 38ドル。6-11歳の御子様は、その半額。5歳以下の御子様は無料です。
（★2018年12月現在です★） ビール、ワイン、ソーダ、ジュース類が含まれてます
レストランで直接御精算になると 、御料金に10％のサービス料がかかりますが、
ツアーデスクでのご予約 または 事前にご予約はこちらから！！
お申込みいただくと10％のサービス料がかかりません！！
しかも主要ホテルから、ホテルが定めるお時間での無料往復送迎
つきなので
御旅行中のお出かけにも便利
ですね。ビール
、ワイン
沢山のんでも、
レンタカーの運転の心配もないので、ビール＆ワインつきのビュッフェに
お出かけの際にはぜひこの無料送迎を御利用ください！
渡り蟹がぶがぶかじっていたら、後ろのお席のお客様が翌日土曜日の
同じレストランのステーキナイトビュッフェのご予約をなさってました。
これもやっぱり同じ38ドル。 ステーキの食べ放題。やっぱり
ワインとビールも飲み放題
ぜひ、サイパンに遊びにいらした際には、お出かけになってみてくださいね。
by E.Y
モヤモヤ、今日の私達の心の中か、白い服にできてしまったシミか
そうです、お空の
くも 今日のサイパンの朝起きると雲が多く、
雨が降るのかなとおもったらしっかり先ほどはふってました。
あの台風
のあと、皆さんそれぞれにそれまでと生活ペースや
お仕事ペースがかわったり、そしてご旅行を計画されていた皆様におかれても、
急にサイパンへのご旅行日程かわったりお取消しになったり、
影響があったこととおもいます。
今こちらで雨が降ると、心配なことたくさんでてきますね。
いつもオフィスに入る前に、海と反対側の山
側をみます。
どんより。
昨日は、ほぼ同じ時間帯ころ活動前の山側の表情は
これから朝がはじまります！っといった感じ。サイパンに住むように
なって楽しみのひとつは、本当に澄みきった空の雲を眺めること。
時間や季節によって、色々な表情
があってたくさんの方のお写真に
おさまってます、またそれをみるのも、わあああ と感動します。
空からのエネルギーを浴びて、元気パワー
も！
今日の空は、ちょっと元気パワーインジケーターの針がLOW側に揺れ、
駐車場のピンクや黄色、時にはゴールドのカラフルなレンタカーも曇ってみえ
向こうに見えるマニャガハ島も、これから船が出発するから雨
あんまりふらないで！！
とお願いをとなえ、さて今日も新しい
1日がはじまりました。
さて、今日は何を食べよう
かな 、、えっ？朝はじまったばかり。夜がふけて、朝がきて
朝が来たらお昼が来る！やっぱり楽しみ。そんな楽しみの中から、昨日やっと実現した
あのランチをご紹介します！
ちら
とハイアットリージェンシーキリカフェ＆テラスの入り口で、みたあの写真。。。
すっかり ロックオン
私のボスがいつも使うロックオン
が多い最近のサイパン島・・・。
どうしてだろう。
あの写真をみた瞬間から、もう絶対に食べたいと何日
かまち
、やっと実現。
やはり、ビュッフェの終わったあとのレイトランチを狙い
テクテクと
お隣のハイアットホテルまでお出かけ。キリカフェは06：30から23：00まで
ずっとあいていてビュッフェ以外のお時間は、アラカルト。
なんでこれがキリカフェに
と、キリの入り口のおいしそうな写真をみたときから
ずっとずっとこの日を待ちました！
そのランチとは・・・
ビビンバ！！ 本日のスープ付き。
しかも石焼きビビンバです。確かにメニューが運ばれてきて、お値段
みたときは
想定外の 26ドル
島内に数多くある、韓国料理店に行けば10ドル台でいただけるビビンバ！
お値段に少々、
びっくり
したものの、いいえ、ここは世界のハイアットリージェンシー
だからと言い聞かせ、決行 
キリカフェとビビンバの組み合わせが意外で、ずっと気になってました。
キムチがお好みで（お嫌いな方はいれずに、キムチ平気です！の方は一緒にまぜて）
しかも混ぜやすいように小さく刻んであって、さすがホテルです！
運ばれてきたときに、熱々の石焼だからプチプチ、パチパチと
はじける音がして、はりきってビビンです。
(ビビン＝混ぜるのいみがあるそうです ）
さっき玉ねぎの下で隠れていたお肉も、焼き加減がほどよく。
石焼だからアツアツで、食べ終わるまでハフハフといった感じです。
そしてここは、ハイアットリージェンシーサイパン、トロピカルガーデンに
囲まれたキリカフェ＆テラス。 流れる音楽が
クリスマスボサノヴァ。
でもビビンバ！ しかも石焼き。
石焼きのお椀？？があるのがすごい。わざわざ買ったのかな、
もともとあったのかなと、そうだ！時々、季節にソウルのハイアットのシェフをお連れして、
韓国料理フェアとかするからあるんだ！とか色々考えながら、ごはんの量がお茶碗3倍以上はあっ
てすごい量でしたが、完食～～！
早朝からお出かけのゴルフからお戻りになったら、そのまま御部屋に戻らず、冷たいビール
をキリカフェで飲んで、この熱々ビビンバをいただきながら
今日のプレイレビュー。マリアナさん、あれはいいショットでしたよ
とか
お話し！そのあとよく冷えたお部屋でシャワー！！あとは夕方まで、朝が早かったので
お昼寝。 ああああ、旅行にいきたい。束の間の私の夢の旅行時間はおわり
いざオフィスへ ボス、この後も、ちゃんと仕事しますから安心してください。
キリをでたら、さっき全神経ビビンバに集中し、通り過ぎてしまった
DJ’ｓコーナーがジンジャーブレッドハウスに変身！を発見！！
あれ、この支柱・・・・ もう少し遠目にみると
ラッテストーンみたいな形。 サイパンだからご当地流にラッテストーンを
取り入れたのかなあ？？
ジンジャーブレッドハウスにも、今年のハイアットクリスマスデコレーションのテーマ
キャンディーケーンが沢山かざられてました。
サイパンは、とても小さな南の島ですが、韓国料理、中国料理、日本料理、タイ料理
バングラデシュ料理、メキシコ料理、ネパール料理 そしてもちろんのこと
ご当地のチャモロ料理と沢山の種類レストランがあります。ホテルのゼミディナーも
いれると、一回のご滞在期間中に、ここサイパンからハワイやラテンアメリカまで
足を延ばすことができそうですね。つぎの御旅行は、小さな南の島、サイパン島で
世界の味をお楽しみになりませんか？
by E.Y
