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ブログ 2006.08.30

上海で食べるおいしいもの！

中国と言えば食！

おいしいものは数え切れないくらいあります

上海では、「上海ガニ」「小籠包」と名物料理もありますが

上海家庭料理の代表「紅焼肉（ホンシャオロウ）」もはずせないものの一つ

これは、いわゆる「豚の角煮」です

それは「ぷりぷり、つやつや」

口にすると見た目ほど脂っこくなく、食べるととろける感じが絶品！

上海料理は甘い味付けなので、

比較的日本人の口にも合うと言われています。

上海料理のレストランならどこでも食べられますが

比較的アクセスのいいところは、以下のレストランとなります

（一部予約が必要なレストランもあり）

※注意　上海にも、四川料理他、違う地域の中国料理店がたくさんあります

上海料理のレストランを探しましょう！

大栄府

黄河路（南京西路、国際飯店の角を曲がる）

★ここは写真付き日本語メニューもあるので、オーダーもラク！

料金も比較的お得！

ルル酒家

静安寺近く（他にも支店あり）

地元で人気のレストラン。いつもテーブルはいっぱいです

新吉士

新天地（他にもあちこちに支店あり）

いわずと知れた観光地なので、いつも混み合っています

まだまだ他にもたくさんありますが

観光で来た方が行きやすいところはこの辺りです

他にもおいしい上海家庭料理がありますので

是非お試し下さい

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