ブログ 2010.10.13

H.I.S.上海支店-お店の構え

友人が遊びにきて、嫌がらせでむりやり食わせてみたいもの。


3位は この「臭豆腐」だ。


2位は 「牛カエル」


1位は 「ザリガニ」。。


未だに1位まで体験させられた友人はいないけど、


2位までは、知らぬ間に喜んで食べていることが多い。

H.I.S.上海支店-かき揚
しかし、臭豆腐は、「知らぬ間に」という訳にはいかない。


彼らの「冒険心」をくすぐることで、お口へ運ばせる。


ある者は、即座にゴミ箱へ直行し、


ある者は、終日不愉快になる。


H.I.S.上海支店-臭豆腐

考え方としては、納豆と同じことよ。


説得するのですが、やはり訓練が必要な食べ物で、


旨いと言った者はいない。


「食べれないことはない。。。けど」


が、これまでの最大の賛辞である。


H.I.S.上海支店-さらえた
Kは?といえば、


「臭ければ臭いほどウマイ」


と、言ってもいいぐらいに好きになってしまっている。


但し、稀に(というよりも結構頻繁に)臭さの目指すところが


間違った方向に行ってしまっている場合があり、


その時はもう、馬糞と比べてどちらを食べるか迫られても


躊躇したくなるような香りなのです。


お腹に自信があっても、避けたほうが良い食材でしょう。

(K)

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