2021.03.24

你好!

皆さんこんにちは春cherryblossomが待ち遠しいハナコです。

皆さん刷羊肉はご存知でしょうか?

こちらは北京や東北の名物、羊肉のしゃぶしゃぶ鍋です。

日本で食べるものよりも羊肉に臭みはなく非常に美味しいのですconfident

なかなか本場のものは上海では味わえませんが、

上海で本場の味を楽しめる刷羊肉のお店をご紹介しますflair

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💡老李羊羯子涮锅(安龙路店)

本場の刷羊肉を食べるならぜひ訪れてみてください。
羊羯子(骨付き羊肉)も他のお店と比べると骨を細かく切らずに出てくるそうです。

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ちなみにこちらは羊肉しゃぶしゃぶのみのときのお鍋です♪

ゴマダレにパクチー、葱、生姜

あとは黒酢+醤油、パクチー、生姜が個人的におすすめです!

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お酒がすすむ羊串焼き!

こちらも絶品です★



平日でも行列のできるお店です!予約はできないので夜に行く際は早めに行きましょう。
羊大好きな方はぜひ😍

書いてたらお腹がすいてきたハナコでした(笑)

tulip上海支店Instagramtulip

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