2021.03.24
你好!
皆さんこんにちは春が待ち遠しいハナコです。
皆さん刷羊肉はご存知でしょうか?
こちらは北京や東北の名物、羊肉のしゃぶしゃぶ鍋です。
日本で食べるものよりも羊肉に臭みはなく非常に美味しいのです
なかなか本場のものは上海では味わえませんが、
上海で本場の味を楽しめる刷羊肉のお店をご紹介します
💡老李羊羯子涮锅(安龙路店)
本場の刷羊肉を食べるならぜひ訪れてみてください。
羊羯子(骨付き羊肉)も他のお店と比べると骨を細かく切らずに出てくるそうです。
ちなみにこちらは羊肉しゃぶしゃぶのみのときのお鍋です♪
ゴマダレにパクチー、葱、生姜
あとは黒酢+醤油、パクチー、生姜が個人的におすすめです!
お酒がすすむ羊串焼き!
こちらも絶品です★
平日でも行列のできるお店です!予約はできないので夜に行く際は早めに行きましょう。
羊大好きな方はぜひ😍
書いてたらお腹がすいてきたハナコでした(笑)