HISシンガポール支店に赴任となった古賀です
カナダのHISバンクーバー支店
インドのHISデリー支店
そしてシンガポールのHISシンガポール
3カ国目のチャレンジです
国は違えど その土地の魅力をお伝えすべく
自分が楽しいと思ったものを一人でも多くの方に感じていただきたくて
カナダで書いて インドで書いて
シンガポールでも書かせていただきます
実はまだ名刺もなく 仕事も引継ぎや準備期間などで
シンガポールの街をろくに歩けていないので
しばらくの間は
日本で見つけたいシンガポール をお届けします
シンガポール料理

場所は恵比寿 JR駅沿いの坂を上がったところ
新東記
〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1丁目18-12 竜王ビルII 2階
(03)3713-2255
なんとシンガポール政府観光局のお墨付き
何を食べようか?
メニューで決定
土日祭日だけの限定メニューで
3つのシンガポール名物が一度に楽しめます

チキンライス

なるほど 見た目はなんとなくシンプルで物足りなさげ
でも チキンが美味いのはもちろん
ポイントは出汁の風味がしっかり楽しめるご飯
ピリリとエキゾチック感を刺激してくれるラクサ
シンガポールって そういえば赤道直下の南国
そして
ひと口スープを啜って肉を齧れば
食後はむりりんとしたマンゴプリン
店内そこかしこに溢れるシンガポール

シンガポール行きが決まったら
シンガポールの予習にうってつけのレストランです

HISシンガポール支店 古賀
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投稿: sawada -2013年12月 5日 (木) 02時53分
■無題
まだかな、まだかなと時々覗いていたシンガポールのブログ。今日、「むむむ」の文字がが目に飛び込んで来た時の嬉しさは、例えようがありません。TVの占いで、今日は最高の日です。と言っていたのは、この事だったんだ!やった~!でも、シャアザクのケーキは食べられなかったのね。兎に角、体には気を付けて頑張ってください。 -
投稿: his-singapore -2013年12月 6日 (金) 12時11分
■無題
sawadaさんむむむ そこまで言っていただけるとは光栄です。シャアザクのケーキ??? シンガポールは退屈かもよ?だなんて言ってくれた社内の人々に、なわけないもんね と言ってやるつもりでシンガポールの面白情報、お役立ち情報をお届けしていきますので、今後ともよろしくお願いします。 -
投稿: his-singapore -2013年12月 6日 (金) 12時14分
■無題
sachiさん僕もシンガポールなんて と心のどこかで思っていたことがありましたが、こちらに来てみて 先入観はダメだ というかこんなに見るところがあってアジアな香りがぷんぷんして 誰だ 退屈するかも?なんて言ってたのは?という気分です。しっかり景色や時間を切り取っていきますので、乞うご期待下さい。 -
投稿: his-singapore -2013年12月 6日 (金) 12時15分
■無題
hagihagiさん阿佐ヶ谷のイベントにお越しいただきありがとうございました。リトルインディアの本当のインドと何が違うのか?それともあのままなのか?必ずご紹介させていただきます。 -
投稿: his-singapore -2013年12月 6日 (金) 12時17分
■無題
ディフェンス野郎さんこちらこそよろしくお願いします。きっと今のシンガポールの景色は、昔の景色と変わっているような気がしますが、まだあのままなんだ という路地裏の景色やコロニアルな世界もお届けしていきたいと思います。