MRTチャイナタウン駅の出口
出たところにあるこの建物

中は中国系の旅行会社と
怪しげなお店がちらほらというショッピングモール
その入口でみつけたこんなお店

なんともいい香り
作っている娘も
小股の切れ上がったような娘
手際よく まるで機械のような正確な動き

あっという間にできた包 2.5ドル
うまい うまい うまい
写真は恥ずかしいなんて言いながらも嬉しそう

となりでオヤジが黙々と作っているのは

餅と書かれていますが
ピザ?

まあ餃子もピザも麺もルーツはきっと1つなんだろうな
じゅんわりジューシーでこれまた美味な小吃

これもまた2.5ドル
チャイナタウンのいわゆるメイン通りの反対側
まだまだこんな知られざる中国な味があるなんて

ちなみにもっと先にあるこちら
人民公園?
屋台がぎっしりずらりと密集しているのですが
どこからともなくスパイシーな香り
なるほど四川なお店が大集合
これは行かねばなりますまい
HISシンガポール支店 古賀
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投稿: hagihagi -2014年6月24日 (火) 05時38分
■屋台フード美味しそう!
チャイナタウンの屋台フード、お手頃価格で美味しそう!ピザはどんな味なんですか?イタリアンのとは微妙に違うんですかね。辛い物大好物なので、次回の四川フードに期待してます!火を吹くやつ辛さで。 -
投稿: OLニャン子の悪あがき日記 -2014年6月26日 (木) 06時06分
■こんにちわ~★
どうもこんにちわ★ストレス社会に勝つ方法をいろいろ書いてるのでよかったら見てくださいね♪また遊びにきまーす♪ -
投稿: his-singapore -2014年6月30日 (月) 03時33分
■無題
hagihagiさんピザは甘い醬油と唐辛子が効いた、ややぐにゃっとした揚げパンのような食感でした。四川料理は、食べた後の特に翌日のトイレが「熱い」ので、さすが刺激物 なので平日ではなく週末に行きます。。。 -
投稿: いしくん@自由な人生謳歌人 -2014年7月 1日 (火) 22時28分
■ブログ拝見しました。
ブログ遊びに来ました。記事更新期待しています。また訪問したいと思いました。