テーマ： 留学サポートデスク
こんにちは。留学デスク グルメちふです。
グルメちふ、シドニーを満喫しています。
毎週末には散歩＆美味しいランチが楽しみです。
先日、フィッシュマーケットに行ってきました！
以前もブログで紹介しましたが、シドニーフィッシュマーケットには、
新鮮なシーフードが山ほどあります。
値段もそれなりにしますが、レストランで食べるよりずっとお値打ち
やぱりシドニーの観光スポットにもなっている
フィッシュマーケットは週末すごい人です。
どの店にも新鮮なえびが山のように積んであります。
刺し身はちゃんとスライスしてくれるし、わさびや醤油も
売っているので何も持っていかなくても大丈夫
アワビは1個単位で購入できる店もありますよ。
生のものはちょっと苦手
という人も大丈夫。
オーストラリア名物、フィッシュ＆チップスや
たこやイカ・カニを調理したものも種類豊富。
あまり多くて迷ってしまうほどです。
マーケット内には酒屋もあるので、ビールやワインを購入して
新鮮なシーフードと一緒に屋外の席でのんびりとランチ。
買ってすぐその場で食べられるのがうれしいですよね。
外の席はかもめがたくさんいるので、
えっ！無理なんて時は、屋内の席もあるので
心配しないで大丈夫。
マーケットにはジェッティーも隣接していて
ボートでマーケットになんて人もいて羨ましいですね。
何を食べようかな～？って迷ってしまいましたが
この日は調理用のマグロの腹身を買って家で料理しました。
（なんとこの大きさで＄8でした）
生姜醤油に漬けてオーブンで焼いて食べたら
美味しい～。
レストランで食べるのもいいですが、たまには
家で料理するのもいいですね。
マグロをつまみに白ワインがすすんでほろ酔い気分でした。
ん～満足・充実週末だ～
フィッシュマーケットへは市内からバス又はライトレールで行けますが
徒歩でもダーリングハーバーから25分程でいけます。
天気がよければ散歩がてら歩くのも楽しいですよ。
http://www.sydneyfishmarket.com.au/home
グルメちふ
HIS シドニー支店
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