テーマ： グルメ ビエンチャン
サバイディ
本日は在住者に人気のレストランをご紹介
ワット・インペンの南側、「サラナ・ブティック・ホテル」 のすぐ近く、
『ル・バンドーム（Le Vendome）』
お店の外観がよくわからないほど、草木が生い茂っています
夜はこのようにちょっとムーディーになります
老舗フレンチでメニューもフランス語表記メインなのですが、
メニューの内容としては西洋料理一般な感じです
この少し古びた雰囲気が私は好きです
毎晩ほぼ満席になるくらい混んでいるのですが、
ここはコストパフォーマンスが素晴らしい
安くて美味しいのでよく利用させてもらってます
屋内の席も味わいがあって素敵
暗くてあまりわかりませんが
サラダはかなりボリューム満点
生野菜が食べたくなるとこのお店を思い出すくらいです
そして必ず頼んで頂きたいのが、「カニグラタン」です
ここラオスに海はないので輸入のカニですけど…
ラオスにこんな濃厚で美味しいカニグラタンがあるとは感動
シーフードグラタンとマカロニグラタン
グラタン系はどれも美味しく、なんだか優しい味
フレンチだけど、美味しいのはピザなのです！笑
こちらは定番の「バンドームピザ」
アンチョビの追加トッピングが個人的にお気に入りです
シーフードピザに包み焼きタイプのピザも
生地の厚さと焼き加減が絶妙です
またここの名物はこの大きなスフレ
冷めると萎むので熱々のうちにお召し上がりを
初めて食べましたが、ふわふわ軽やかで美味しい
パスタもあります
フレンチよりイタリアンメニューが充実
お会計を頼むと、伝票がなぜかボックスに入って来ました
この無意味な大きさはなんなのでしょう…笑
ワインの種類が少ないことだけ残念ですが、
食事メニューはかなり充実で旅行者にもお薦めです
ピザとグラタンが食べたくなったらぜひバンドームでどうぞ
