グルメ ビエンチャン
2013.08.29
サバイディ
雨季真っ最中のラオスですが、今日は一日晴れ
晴れているとかなり暑いので、雨具にも日除けにも傘が必須です
さて本日はこちらのレストランをご紹介
市内からパトゥーサイ、タートルアンを越えて更に先、
遠くからも目立つドーム状の建物を発見
その名も『バーベキュードーム(BBQ Dome)』です
見た目そのままの名前ですね!笑
ラオスでこのような形の建物は珍しいので不思議な感じ
なんとなくポリネシアンな雰囲気
中はとっても広々として開放感があります
半屋外といった感じで、ドームのおかげで雨でも問題なし
レストラン自体が公園のようになっているので、
家族連れのラオス人やグループが多く来ているようでした
メニューは店名通り、バーベキュー料理が中心
こちらはイカとアスパラ串味は醤油っぽい
アスパラベーコン串
なぜかアスパラばかり頼んでいました
これぞバーベキューなお肉の串盛り
かなりボリュームありました
サーモン串はどんなものだろう?と思って注文したのですが…
店員さんが間違えたらしく、来たのはサーモンステーキ
これはこれでよかったのですけど
チャーハンもボリューム満点
お店も広いので、大人数でのご飯にもお薦めです
バーベキューにはやっぱりビアラオが合いますね
個人的には自分で焼くスタイルだったらもっと楽しそうだと思いました
日本の夏といえば、野外でバーベキューが定番ですもんね
ラオスにいると日本の四季の変化がすごく魅力的に感じます
ちょっとだけ日本の夏が恋しくなりました