テーマ： グルメ ビエンチャン
サバイディ
最近は日本のほうが暑いみたいですね
雨季のラオスは意外と過ごしやすい日も多いです
さて、少し間が空いてしまいましたが、
本日は今ビエンチャンで一番HOTな
お店をご紹介です
セタティラート通り、ワット・インペン前にオープンした、
『マックス・グリル（Max's Grill）』
建設中から赤と黒の外観が目立っていました
どちらかといえば夜のバーがメインのようですが、
ランチ営業もしていたので最初は昼間に行ってみました
店内の造りもなかなかのこだわりようで、おしゃれです
カウンターの奥には各種お酒がずらーり
写真奥の階段を昇ると２階のフロアへ
昼間はお客さんも少なく使っていないのか、
この日は夜に演奏予定のバンドが練習していました
Grillと店名にあるように、食事メニューはBBQ系が多いです
こちらは彩り鮮やかなチキンのBBQ盛り
タレが結構甘めでしたが、おいしかったです
一緒に頼んだご飯が、なぜか正方形の盛り付け！笑
これもおしゃれな演出の結果でしょうか
豚肉のグリル、ご飯にはこちらの方が合いますね
このときのランチは単品メニューしかなかったのですが、
今はランチセットもあるみたいですよ
そしてその後、夜の本格営業（？）バージョンも行ってみました
なんだかこのお店だけ周りと違う雰囲気が…
道路の反対側にはバイクが並び、続々とお客さんが入っていきます
外からはよくわからなかったのですが、入ってびっくり
ライブスペースのある２階はほぼ満席状態
カクテル、ビール、お酒は各種揃っており、
小瓶の輸入ビールが全て25,000kip（約320円）とお安め
お店の雰囲気から少し高そうに見えたのですが、
コストパフォーマンスが良く、それも人気のひとつでしょう
心配なのは人気が出て値段が上がらないことです
ラオスでは最初は安くても人気が出てきたとたん、
価格が上がることがしばしばあります…
そして結局は衰退していくという結果になったり
そうなる前にも！近々また訪れたいと思います
たまにはビアラオ以外のビールが飲みたい方、
今ならこちらのバーがお薦めです
