テーマ： グルメ ビエンチャン
サバイディ
以前ルアンパバーン支店のスタッフがシンダート をご紹介致しましたが、
私も先日、未体験だったお店を開拓してきました
肌寒い季節に鍋をつつきたくなるのは、日本人だからでしょうか？
場所はパトゥーサイの先、カイソーン・ポムヴィハーン通り、
日本料理と食材の店「佐古商店」脇の道を入り、少し奥に進んだところ
ラオスっぽい微妙なセンスのイルミネーションが目印です。笑
なんだかうらぶれた遊園地の入口みたい
敷地内には子供の遊び場やブランコ、池などがあり、意外と広くてびっくり
大屋根の下にはかなりの座席数があります。
そしてこの小便小僧、シュール過ぎます…
そしてそれを取り囲むように、小屋風の座敷席が並びます
半個室っぽくて落ち着きます
人気なので早い者勝ち
こちらのシンダートは韓国系。豚の三枚肉もあります
先日のブログでも話題の「ノム」の肉、牛の「おっぱい」です
確かに食べて納得、これはやはり胸肉ではなく「おっぱい」ですね
時間が経つと鮮度が落ちるので、なるべく早めに焼きましょう
野菜も揃って準備万端
もちろんビアラオで乾杯です
いい香り～
焼肉と鍋が一度に楽しめるのがいいですよね
そしてこのお店のお薦めは、こちらの味付け三枚肉
思わず日本の「焼肉」を思い出す味に懐かしくなりました…
うーん、これはうまい
他のシンダート店では見たことないので、注文必須です
韓国系だけあって、キムチチヂミもとても美味しかったです
最初はお店の風変わりな雰囲気に「？？」となりましたが、
ここのシンダート、かなりお薦めです
中心部から少し離れわかり辛いので、我こそは行きたいという方、
ぜひお問い合わせくださいませ
ビエンチャン支店大嶋
