グルメ ルアンパバーン
2014.09.15
サバイディーラオスを旅行する皆さんにはおなじみのカオチー。
カオチーとはフランスパンのこと。
カオチーパテ、とはその名の通りパテの入った
ラオスを代表するサンドウィッチ
そう、今日皆さんにご紹介するのは
売り切れご免、大人気カオチーパテ屋さん
「ダラマーケット横においしいカオチーパテ屋が毎朝出る。
ただし売り切れるのが非常に早い」
と、在住者内でも噂されるお店…
この日、私は噂のカオチーパテを買うためだけに
30分早く起きて、自転車をこぎました。
お店に到着。ほんとにダラマーケット横。
これ、見えますか?
あと一個で売り切れです。
思わず時計を見る私。
時刻は 07:30AM 。
はやっっっっっ!!!!
とりあえず、確保ーーーー!!!
で、写真!!!
見た目は他のお店とそう変わりませんが
お味はやはり違います
パテ、野菜、お肉…たくさんの具がぎゅっと詰まり、
甘すぎず辛すぎず
明日も食べたいなあ~、なんて思わせてくれる味ですね
ちなみに次の日もっと早く(7:00AM)行って見ると、
次から次へと地元の人々がカオチーパテをお買い上げしていました
大人気カオソーイ店もびっくり
朝8時にはまず売り切れるこちらのお店
一つ10,000kipということで、値段は他の店と変わりません
早朝、ルアンパバーンの街を散歩するついでに
お一つ買って、食べてみてください
やみつきになること、間違いなし! です
ルアンパバーン支店 しんかい