ラオス料理
2014.12.27
サバィディー
今晩、何を食べるかなーーーとおもいました
家に帰ったらちょうど、ねずみをつかめたので、その晩はこれを食べました
こっちはパパイヤサラダです自分がつくりました
しろいめんがありますね、そのめんはカオプンというめんです
お店ではこれはありませんです
自分でつくって、そのめんを一緒に食べたかったから、このパパイヤサラダにいれました。
パパイヤサラダの調味料に、しお、あじのもと、とうがらし、小さいなす、
トマト、レモン、にんにく、くさいえびのすり身が必要です
できたら、味はすこしすっぱいし、からいし、いい匂いです
最後、これはねずみやきです
とても、おいしいでした
パパイヤサラダとやき肉に一緒にたでたら、とても、おいしいです。
肉を買わなくっても、肉が食べられます。
なぜなら、私には、ねずみ肉がありますので
やいたら、いいにおいだし、とてもおいしいーーーーー
ルアンパバーン支店ソン