テーマ： ラオス料理
サバイディー
先日、出勤途中の道端にこんなものを見つけました
らおすのお母さんたちが家庭料理を売る姿は見慣れたものですが…
ラオスの定番。朝から揚げ物!!!! っていうやつですね
私が気になったのは、下の写真左、四角い形の揚げ物。
一見しただけでは何が入っているのかわからない･･･
何事も自分で試してみないと始まらない!!!とりあえず買って、食べることにしました
お!! パンですね なんかモチモチしてて美味しいです
ラオス人にきいたら「カオチー（パン）・ジュン（揚げる）」と教えてくれました
美味しいとはいえしっかり油のしみこむ揚げ物なので朝から大量に食べるのは、、、
と思いましたが、ラオスの人たちはどんどんお買い上げ
人気ですね
ラオスのローカル食ネタは尽きません。笑
これからもどんどん紹介していきたいと思います
ルアンパバーン支店 しんかい
