テーマ： グルメ ビエンチャン
サバイディ
以前にも何度かこのブログで登場している、ラオス風の焼肉「シンダート」
シンダートと言えば、焼肉と鍋がセットになったスタイルが特徴ですが、
最近では「韓国シンダート」とも呼ばれる、焼肉だけのスタイルも人気です
オープン以来、安さと美味しさで大人気になっているお店に行ってきました
かわいいブタさんがお店のトレードマーク
お店の名前ですが、「シンダートコリー（コリー＝韓国）」、
または「シンダートムームー（ムー＝ブタ）」と呼ばれています
ブタブタシンダートってかわいいですね…笑
場所は空港近くのHONDAとアライアンス病院の向かい側、
タラート・コッポー近く、Mポイントマートの右隣にあります
新しいので店内もキレイです
フロアは二階ありますが、一階は炭火、二階はガス式となっており、
炭火で焼肉が楽しめる一階が断然人気です
店名にもあるように、こちらの焼肉は豚肉専門です
ここのお店の魅力はコストパフォーマンスの素晴らしさ
一人50,000キープ（約750円）で、オーダーし放題のブッフェ形式
それでいて肉質も良く、時間制限もなしという太っ腹具合
連日人気なのも納得ですね～
もちろん野菜も食べ放題
炭火焼きはやはり美味しいです
ロース、サムギョプサル、レバーなど各種ありますが、
ラオス人に人気は、ノム＝おっぱいの肉です
タレはラオス式のこちら
唐辛子、にんにく、ライムで自分好みに調整
お店の人に頼めば、ゴマ油と塩も出してくれます
韓国系なのでキムチやナムル、海苔巻きがあります
デザートには数種類のフレーバーのアイスがあります
ソフトドリンクも含め、飲み物類だけ別にオーダーとなります
かなりお得なこちらのお店、ぜひ一度お試しあれです
ビエンチャン支店 大嶋
