サバイディー
みなさんこんにちは!
今日はH.I.S Laoのスタッフみんなだーい好きなラオス料理を紹介します
その名も『ウア・シーカイ』
ラオスでもちょっとめずらしいこちらのお料理。
”ウア”は詰める、”シーカイ”はレモングラス。
とゆーことで、レモングラスを細かくさいて、その中にひき肉を詰めたものを揚げています。
ルアンパバーン以外ではあまりみかけないこちらのウア・シーカイは、H.I.Sでもお勧めしているレストラン、『ソンパオ』・『タマリンド』・『バンブー・ツリー・レストラン』などで召し上がって頂けますよー
私達はこちらのレストランに行くと必ず誰かがオーダーします
もう一度食べたことがある方も、ない方も、ルアンパバーンにいらした際にはぜひ食べてみてください
ルアンパバーン支店 ひのさわ
★★★★★ルアンパバーン おすすめツアーのご案内★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOS まで!
■サンコン村訪問(紙すき&提灯作り体験)
今どきアジア女子に大人気!?ラオス和紙でお土産作りに挑戦!
市内から車で約15分の位置するサンコン村。
古くから受け継がれてきた紙すきの技術の残る村です。
地元の人による紙すきの様子の見学はもちろん、ご自身にて紙すきや提灯製作を体験。
完成品をお土産としてお持ち帰りいただけます。
昔懐かしい雰囲気の漂う村で、一生に一度の体験をお楽しみください!
■パスック村訪問(モン族刺繍体験)
少数民族モン族の十八番、刺繍!皆さんは目にしたことがありますか?
ナイトマーケットで人気を博するカバンへの刺繍体験をお楽しみいただくツアーです。
パスック村には、ラオ、モン、カムの三つの民族が住んでおり、このツアーでは、
モン族の家族の住む民家にお邪魔して刺繍の手ほどきを受けられます。
家や畑の様子なども見学可。ゆったりとながれるラオスの時間を感じましょう。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★