サバィディー
今日のオススメは私の晩ご飯です
昨日の晩ご飯とてもおいしかった~
からいし、すっぱいし、あまいし、とてもおいしいでした~
皆様はラオス料理食べたことありますか何と思いますか
ラオス料理≪パパイヤサラダ≫です
レストランで食べなくても食べられます。自分で家で作りますから
作り方はかんたんです
これはありませんといけませんです、なっくてもいいですが、ちょっとおいしいくないです。
エビみそです
つぎはこちらの物と調味料をじゅんびします。
これは、レモン、とうがらしい、小さいなす、塩、味の素、砂糖、にんにく、トマト『大きいトマトでもできます』
パパイヤは細かいにします
まずは調味料をすり鉢いれてたたきます
こまかいになったら、パパイヤを入れてたたきつづき、パパイヤと調味料こまかいになったらおわり
パパイヤサラダは辛い料理ですが、もし、辛い好きじゃありません方はとうがらしいれません。
一緒に作りたいだったら、もし、ラオス料理好きだったら、
ぜひ、H.I.S. ルアンパバーン支店によってください
私が作る方教えます
ルアンパバーン支店ソン
★★★★★ルアンパバーン おすすめツアーのご案内★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOS まで!
■サンコン村訪問(紙すき&提灯作り体験)
今どきアジア女子に大人気!?ラオス和紙でお土産作りに挑戦!
市内から車で約15分の位置するサンコン村。
古くから受け継がれてきた紙すきの技術の残る村です。
地元の人による紙すきの様子の見学はもちろん、ご自身にて紙すきや提灯製作を体験。
完成品をお土産としてお持ち帰りいただけます。
昔懐かしい雰囲気の漂う村で、一生に一度の体験をお楽しみください!
■パスック村訪問(モン族刺繍体験)
少数民族モン族の十八番、刺繍!皆さんは目にしたことがありますか?
ナイトマーケットで人気を博するカバンへの刺繍体験をお楽しみいただくツアーです。
パスック村には、ラオ、モン、カムの三つの民族が住んでおり、このツアーでは、
モン族の家族の住む民家にお邪魔して刺繍の手ほどきを受けられます。
家や畑の様子なども見学可。ゆったりとながれるラオスの時間を感じましょう。
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