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2015.11.21
サバイディー！
今日ご紹介するのは、既にご存知の方も多いかと思います、
ラオス外食の定番『シンダード』（ラオス流焼肉）です
ラオスではちょっとしたお祝いや、パーティー、給料日なんかにはよくシンダードに行きます
ほとんどのシンダード屋さんは食べ放題です。
ラオスには食べ放題の時間制限もありません！
お腹いーーっぱいになるまで食べます
それではまず食材を取りに行きましょう
新鮮な野菜がたくさん！
お肉や魚介類は冷凍庫に入っていて安心
焼肉以外のおつまみや惣菜も充実してますよー！
私はししゃもの(？)のから揚げが大好き
ではさっそく焼き始めましょう
日本の焼肉のスタイルとは少し違いますね！
このラオスのシンダードで使う鍋は、中央が山、周りは谷になっています。
山の部分で肉を焼き、谷の部分で鍋をする。
なんだか一石二鳥、得した気分ですね
鍋の部分には野菜のほかに豆腐や卵、春雨、魚介など、好みのものを入れます
お肉もお鍋も、ラオスのつけダレをつけて食べます。これがまた絶品
食後にはフルーツやアイスも取り放題！
こちらルアンパバーンにあるシンダード屋さんは屋外のテーブルで、気持ちが良いです
ラオスにお越しの際は、ラオス焼肉『シンダード』でお腹いっぱいになりましょー
ルアンパバーン支店 ひのさわ
★★★★★★ ルアンパバーン新ツアー登場!!! ★★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOまで !!!
■ スローボートでローカル村めぐり（メコン川沿い村訪問）
世界遺産の街ルアンパバーンのメコン川沿いには、まだまだ知られていない、
でもとってもユニークな村が点在しています。こちらのツアーでは、そんな知る人ぞ
知る対岸の村をボートでめぐっていただきます。焼き物の村、川海苔作りの村、
織物の村などの見学が可能です。また、ボートに乗っている間は母なるメコンの
雄大さ、川沿いに暮らす人々の生活などを目の当たりにできますよ。
人とは違う、一歩踏み込んだラオスの旅をご希望の方にお勧めです！
■ ラオスの農家でホームステイ体験1泊2日
癒しのラオスを体感する1泊2日！
ルアンパバーン市内から車で約１時間のラオスの田舎にホームステイ。
村に残る昔ながらの生活をあなたも体験してみませんか？一見何もないように見える村
ですが、見渡すかぎりの大自然の中、優しく温かいラオスの家族と過ごす旅は、
心の充電にぴったり。ツアー中は料理体験や畑仕事、魚とり、川での水浴び...など、
季節によって様々なアクティビティを体験できます。H.I.S.の日本語ガイドも
同行するので安心です。
もっと深くラオスの人々とふれあいたい方におススメのツアーです！
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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投稿： あだち -2015年11月21日 (土) 16時45分
昨日、日本語の地図をもらいとても参考になりました！ありがとうございましたm(__)m
教えてもらった食堂も美味しく安くて満足でした‼︎
今日は、宿から近そうなんでこのシンダードを食べに行ってきます(^-^)/
1人で焼肉って寂しそうですが…笑 -
投稿： やまもと -2015年11月23日 (月) 08時36分
先週は大変お世話になりました。
無事日本に着き、旅ボケと格闘しております。
お話していた焼肉ですね.......また、行きたくなる( ´△｀)
次回、訪ﾙｱﾝﾊﾟﾊﾞｰﾝの際は、皆さんで焼肉ﾊﾟｰﾃｲｰしましょう(^o^)/
日本より皆さんのご健康ご多幸、祈念いたします。
