ラオス料理 2016.07.06

サバイデーtyphoonraincloud

気が付けば7月になってしまいました。ラオスには7月は( 雨の季節)がきていますので。downwardleft

ほぼ毎日の雨が降って来ましたよ。だからこの季節にあわせると、ラオスはカエルがいっぱい出てきます。特に地元用市場、朝市などでたくさん売ったりしています。rain

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カエルのほうは2種類ありますので、この写真は一番小さいカエルのです。run

ラオス人は一番大好きな生き物ですよ。
大好きな生き物なのにラオス人は食べますよ。restaurant

雨が降って、雨のまま夜になると、地元の人は田んぼの場所に行って、懐中電灯と魚の魚籠を持って出かけたら、十分にカエルを取れます。本当に面白いですね。one

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この写真はちょっと大きいカエルです。カエルによってさまざまですね。up

まあ、ラオスに訪れる機会があれば、ローカル市場、朝市などを見学、試食するは可能です。good

特に、焼きカエル、煮込みカエル、家庭料理のカエルなどを堪能するは最高です。end

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    • 投稿: -2016年7月 6日 (水) 21時10分

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