セブシティのダウンタウンにある大きなロータリーロードFUENTE OSMENA


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その近くに、肉好taurusきにはたまらない料理を出してくれるレストランが

あると聞いて行ってみました。


ABUHAN RESTAURANT アブハン レストラン restaurant

カン・イラグ・ホテルの1階です。 


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入り口を入ると door


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店内にはたくさんのお客さんが 


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いませんが、古い感じの店内は味があります。


いつも高級レストラン(ジョリビー、ケンターキー、マクド等)に行き

飽きた感もあるので、こんな味のなるレストランは良いなと感じました。


オーダーは、肉の味が思いっきり楽しめる、ポチェロスープです。


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スープを飲みと、肉のウマミが口の中に広がっていきます。

牛の大骨髄の周りの肉を使ったスープ。

肉の味は、おでんの大きなスジ肉のようであって、そうでは

なく、噛むほどに独特な風味が広がっていきます。

これは、美味しい。lovely

ガーリックライスやビールbeerに一緒に食べると、もっと

美味しくなりました。


このボリュームでお値段もお手ごろ・・・



チャンポンのお気に入りフィリピン料理 BEST10 ランク入りです。

フィリピン料理もいろいろあって奥が深いです。


メニューは、このポチェロスープとポチェロステーキの

ほかにたくさんのフィリピン料理もございます。


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