Hafa Adai
突然ですが、皆さんは、グアムにはどんな人たちが住んでいるというイメージを
お持ちでしょうか
グアムには先住民族であるチャモロ人のほかに、
さまざまな人種、民族の方たちが住んでいますよ。
その内訳は資料によって少し違ったりするのですが、Wikipediaを参考にお話ししますと、
チャモロ人47%、フィリピン人25%、白人10%、中国人、日本人、韓国人、その他18%
とされており、アメリカと言えど多民族、様々な国の文化が混ざっている、
つまり異文化アイランドなわけです。
(ちなみにグアムの人口は、約16.5万人 )
ということで、そんなグアムだからこそ、小さな島でもいろんな国の料理が
楽しめるわけですね。
ではではやっと本題ですが、今日はおすすめの韓国レストランを紹介します。
実は韓国訪問回数70回以上という韓国通の私えりりんですが、
しばらくの間Korean Foodロス だったので、久々の韓国スタイル焼肉でわくわく
ガッツリおなかを空かせて、いざMI DAHM(미담 美談)へ。
とりあえず生!って言いたいところですが・・・・
残念ながらこのお店には生ビールがありません。。。
気を取り直して、代わりにBUD LIGHT で乾杯です!
余談ですが・・・BUD LIGHTビールのお話をすこし・・・。
こちらはアメリカのビールで、あっさりしていて飲みやすい上、
カロリーも控えめ、そしてLightなのにしっかりした味がすると高評価を得ていますよ
肉29肉29肉29
タン・薄切りカルビ・骨付きカルビが一揆に並びました。
もぐもぐタイムスタートです。
「Yummy」
「Yummy」
今はもう、日本で食べられなくなったユッケちゃん
でも大丈夫です!グアムに来たら食べれますよ
「Yummy」
無料のおかずもこんなにたくさん
宴も終盤。。。でも〆を食べなきゃ帰れない!
本日の〆は、冷麺です!
余談ですが・・・・・韓国冷麺について少し触れましょう。
もともと朝鮮半島由来の冷製麺料理。韓国語では냉면(ネンミョン)ですね。
大きく分けて、平壌発祥のムルネンミョン(물냉면/水冷麺)と咸興発祥のピビムネンミョン(비빔냉면)
の2種類があります。ムルネンミョンは、あっさりしたスープタイプ、ビビムネンミョンは、辛い薬味ダレを絡めて食べます。
ちなみに私はムルネンミョン派で、焼いたカルビを上にのせて絡めて食べるのが自我流です
「Yummy」
「Yummy」
というわけで、食べて飲んで
お腹いっぱい、胸いっぱいリア充本場韓国焼肉@グアム
맛있어요(マシッソヨ)=「おいしいです」
でした。
皆様も、ぜひ食べに行ってみてくださいね。