ハファデイ
みなさん、お元気ですか?
先週は天気が荒れる予報が出ていましたが、良い天気の日が多かったグアムです
みなさん、ポキというローカルフードをご存じでしょうか?
ガイドブックには必ず出ていますし、webで検索すればたくさんのポキ関連の記事が出てきます
マグロ、サーモンといった魚介類のぶつ切りを醤油、レモン汁、塩、油などで漬け込んだいわゆる「漬け(づけ)」です
たまに食べたくなって、オフィスの近くにある「Onigiri Seven」でポキが乗ったおにぎりを買って食べたりしています
※Onigiri Sevenのブログはこちら
https://blog.his-j.com/guam/2020/07/onigiri-seven.html
先日、なんだかガッツリとポキが食べたくなったわたくしは、、、
行って来ました!ポキ丼で人気のレストラン「POKI FRY(ポキフライ)」
ハガニア地区にもお店があるのですが、今回行ったのはハーモン店
マイクロネシアモールの目の前にあります
マイクロネシアモールから歩いて5分前後
道路渡るときは充分に注意を!
こちらメニュー表(前に比べてちょっと値上がりしたかも…)
ポキ丼以外にもサンドイッチやタコスなどがありメニューも豊富
現在はお持ち帰りのみですが、近々イートインを再開するとのこと
わたくし「すいませーん(英語)」
店員さん「はい、何にしましょう?(英語)」
以前、ハワイアンポキ丼をトライしたことがあったので、今回はオリジナルポキ丼にしようかなと心を決めてはいたもののの、念のため質問、、、
わたくし「オリジナルポキ丼とハワイアンポキ丼は何が違うんですか?(英語)」
店員さん「・・・ハワイアンワ、マカデミアナッツト、ワカメガハイッテイマス」
なに!!日本語
接客してくれた定員さん、なんと日本語を勉強しているとのこと
上手な日本語で対応してくれました
店員さん「オリジナルワ、ゴマガハイッテイマス」
わたくし「(たしかに、メニューに書いてあるな・・・)」
わたくし「(ハワイアンに比べると、、、ゴマだけってなんかパンチが無いな、、、)」
でも最初から決めていました、今日はオリジナルポキ丼を食べると!
わたくし「じゃあ、オリジナルください!」
店員さん「マグロトサーモンエラベマス、アト、カライカラクナイエラベマス」
わたくし「マグロで!辛くないので!」
どーん!
おー、これこれ!求めていたやつ!マグロがゴロゴロ盛りだくさん!
蓋をパカって開けると、、、
ゴマの良い香りがすごい絶対おいしいやつ
いただきます
濃厚なゴマ風味のマグロポキが、食べても食べてもこれでもかっていうくらい乗っかっている
すし飯との相性もサイコー
ペロリでした
おいしゅうございました
みなさんもグアムに来たらぜひトライしてみてくださいね
では、また
※ポキフライは以前インスタでも紹介したのでこちらもぜひご覧ください!
https://www.instagram.com/p/CB4pxetFMqv/?igshid=oxdhec4dh4t2
rockee
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