2020.09.28
Hafa Adai
日本は残暑も落ち着きはじめた頃だと思いますが
グアムはこれから乾季を迎えベストシーズンがはじまります
本日は駐在員の癒やしどころ美味しい和食レストランのご案内~
ホテル・ニッコー・グアム内の「弁慶」様だす
※HPから引用
弁慶様はランチは本格和食弁当や定食、夜は居酒屋メニューや本格寿司カウンターまである
観光客はもちろん駐在員には桃源郷(笑)のような憩いの場所です
本日はそんな弁慶様のランチをご紹介
毎月季節の食材をふんだんに使った「◎◎御膳」が大人気
※◎◎には旧暦の和風月名が入ります
こちらは12月の「師走御膳」
12月なのでX'masを意識してかビーフシチューとチキン
サーモンマリネに加えてお刺身と茶碗蒸し~
続いては1月の御膳
お正月らしく「黒豆」「数の子」「小魚の田作り」に
天ぷらや焼き魚、お刺身に煮物などマジウメーッス
続きまして2月「如月御膳」の入場です
定番のお刺身や天ぷらに加えて節分を意識して煎り豆も
ちなみに飲みすぎた翌日など食欲のない日は、茶そばとミニ握り寿司でサラッとランチ
こんな感じで毎月入れ替わるメニューを楽しみにしている弁慶ファンも多く
日々観光客に加えてローカルの方々も数多く訪れるレストラン弁慶様
ぜひ次回グアムにお越しの際には試してみてください!
レストランの予約もLeaLeaランジまで~
林家p
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