テーマ： フィジーの食べ物
ブラ
アキーラです
今回は フィジーカレーに関して お伝えしたいと思います
皆様 フィジーでカレー屋さんが多いのはご存知ですか？
カレーはこの国ではかなり人気があります
しかしなぜここ南国フィジーでカレーと思われる方が
いらっしゃると思います
ここフィジーは１８７４年に イギリスの植民地となり
それ以後 １９７０年の１０月１０日に独立までに 同じイギリス植民地であった
インドから多くの人々がここ フィジーにサトウキビ農園で働く出稼ぎ労働者として
移住してきました。
そしてここ南国の居心地の良さで 定住しました
一時は 原住民フィジー人とは半分くらいの割合までなったものの
今では海外移住する インド系住民が多く
その割合は
原住民フィジー人：約５７パーセント
インド系住民：約３８パーセント
その他（中国、ヨーロッパ、南太平洋諸国）：約５パーセント
となっております。
それでもまだ４割近い国民が（フィジー総人口が８５万人なので約３２万人がインド系）
インド系でございます
それによりインドカレー屋さんが かなり多いです。
自分は週に５日はカレーを食べますが 安いレストランでで４フィジードルくらいからあり 高い所で
５０フィジードル近くするような カレーセットメニューがあります
私達が お食事券を扱っている ナンディタウン（中心街）にある サフロンは
高級食材マッドクラブが食べれるレストランとして有名でございます
本場のインドに負けない 美味しいレストランが
多いです
カレーは通常 ご飯かロティ（日本でいうナンみたいなもの＝ただし薄い皮です）
で食べます。 しかしびっくりするのが ここの原住民フィジー人は
カレーにも 得意の主食 芋を選ぶ人が多いです。
HISフィジー支店の建物の下にマサラレストラン
道を挟んで向かい側に カレーヘブンがありよく行きます
フィジーへ来たら一度はカレーをどうぞ
アキーラです今回は フィジーカレーに関して お伝えしたいと思います
皆様 フィジーでカレー屋さんが多いのはご存知ですか？
カレーはこの国ではかなり人気があります
しかしなぜここ南国フィジーでカレーと思われる方が
いらっしゃると思います
ここフィジーは１８７４年に イギリスの植民地となり
それ以後 １９７０年の１０月１０日に独立までに 同じイギリス植民地であった
インドから多くの人々がここ フィジーにサトウキビ農園で働く出稼ぎ労働者として
移住してきました。
そしてここ南国の居心地の良さで 定住しました
一時は 原住民フィジー人とは半分くらいの割合までなったものの
今では海外移住する インド系住民が多く
その割合は
原住民フィジー人：約５７パーセント
インド系住民：約３８パーセント
その他（中国、ヨーロッパ、南太平洋諸国）：約５パーセント
となっております。
それでもまだ４割近い国民が（フィジー総人口が８５万人なので約３２万人がインド系）
インド系でございます
それによりインドカレー屋さんが かなり多いです。
自分は週に５日はカレーを食べますが 安いレストランでで４フィジードルくらいからあり 高い所で
５０フィジードル近くするような カレーセットメニューがあります
私達が お食事券を扱っている ナンディタウン（中心街）にある サフロンは
高級食材マッドクラブが食べれるレストランとして有名でございます
本場のインドに負けない 美味しいレストランが
多いです
カレーは通常 ご飯かロティ（日本でいうナンみたいなもの＝ただし薄い皮です）
で食べます。 しかしびっくりするのが ここの原住民フィジー人は
カレーにも 得意の主食 芋を選ぶ人が多いです。
HISフィジー支店の建物の下にマサラレストラン
道を挟んで向かい側に カレーヘブンがありよく行きます
フィジーへ来たら一度はカレーをどうぞ
